【題目】“回鍋肉”、“麻婆豆腐”等名菜屬于（ ）

A. 粵菜菜系 B. 閩菜菜系 C. 川菜菜系 D. 魯菜菜系

【答案】C

【解析】“回鍋肉”、“麻婆豆腐”等名菜屬于川菜菜系，這些菜適應(yīng)當(dāng)?shù)厣瞽h(huán)境，尤其是“麻婆豆腐”符合川菜特征，故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】關(guān)于俄羅斯交通運(yùn)輸方式的敘述，正確的是（ ）

A. 交通運(yùn)輸線路在全國分布均衡 B. 歐洲部分鐵路網(wǎng)稀疏

C. 貨物運(yùn)輸主要以鐵路、管道為主 D. 客運(yùn)主要以鐵路、內(nèi)河運(yùn)輸為主

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科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】下列我國四個省（自治區(qū)）及其簡稱連線錯誤的是（ ）

A. 江西-----贛 B. 湖南----湘 C. 廣西----桂 D. 廣東-----閩

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科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】秦嶺-淮河一線是我國東部重要的地理界線，那么”淮南、淮北“分別屬于我國六個溫度帶中的（　　）

A. 寒溫帶、中溫帶 B. 中溫帶、中溫帶

C. 亞熱帶、暖溫帶 D. 亞熱帶、熱帶

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科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】下列地方菜中，以辛辣為主要特色的是（ ）

A. 川菜 B. 閩菜 C. 粵菜 D. 魯菜

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科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】我國是世界上水稻種植緯度最高的國家，主要原因是( )

A．氣候常年溫和多雨 B．季風(fēng)氣候雨熱同期

C．全國各地都有明顯干濕季 D．氣候大陸性強(qiáng)

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科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】下列生產(chǎn)部門，不屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的是（ ）

A. 種植業(yè) B. 畜牧業(yè) C. 食品加工業(yè) D. 林業(yè)

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科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】公路運(yùn)輸是我國交通運(yùn)輸?shù)闹髁Α?（ ）

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科目：初中地理 來源： 題型：

【題目】下圖是世界局部地區(qū)圖，讀圖完成下列各題。

（1）世界四大文明古國都誕生于_________的沖積平原，古代_________文明發(fā)源于黃河流域。

（2）就大洲分布而言，與其它三大文明古國不同的是古代_________，它位于_________（大洲）東北部。

（3）根據(jù)圖中信息，判斷亞洲的地勢特征并說出判斷依據(jù)_________。

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