分析：小麥是我國北方的主要糧食作物，主要分布于秦嶺淮河的以北區(qū)域，一般以長城為界，以北大體為春小麥，以南則為冬小麥．主要產區(qū)為華北平原、東北平原等地；玉米是我國的第三大糧食作物，現代主要用作飼料糧，東北平原是我國玉米的主產區(qū)，其中吉林省是我國玉米的第一大玉米主產省．我國棉花生產集中分布在黃河、長江中下游地區(qū)，新疆是我國優(yōu)質長絨棉產區(qū)；大豆是我國主要的油料作物，中國大豆的集中產區(qū)在東北平原、黃淮海平原、長江三角洲和江漢平原；油菜主要為我國南方的油料作物，主要種植區(qū)為長江中下游平原；花生分布比較普遍，山東、河南兩省為主要產區(qū)；甜菜是一種性喜溫涼的作物，主要分布在我國東北、內蒙古到北疆地區(qū)；甘蔗性喜濕熱，主要分布在華南及四川盆地，廣西壯族自治區(qū)為最大產區(qū)．
解答：解：惠州位于廣東省東南部，珠江三角洲東北端，屬于亞熱帶季風氣候，主要種植水稻．
故選：C．
點評：解答該題的關鍵是掌握惠州的位置，從而確定主要的農作物．
