Question

安徽“殺人奶粉”曾對(duì)許多嬰兒造成嚴(yán)重的危害．經(jīng)檢測(cè)“殺人奶粉”中蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅、鐵等的含量嚴(yán)重不足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比米湯還差．這里的鈣是指

1. A.
   原子
2. B.
   分子
3. C.
   元素
4. D.
   單質(zhì)

Answer 1

C
分析：食品、藥品、營(yíng)養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“鈣、磷、鋅、鐵”等不是以單質(zhì)、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占質(zhì)量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）來描述．
解答：“殺人奶粉”中鈣、磷、鋅、鐵等不是以單質(zhì)、分子、原子等形式存在，這里所指的“鈣”是強(qiáng)調(diào)存在的元素，與具體形態(tài)無關(guān)．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，主要考查元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別，加深對(duì)元素概念的理解是正確解答此類試題的關(guān)鍵．