12、蛋白質(zhì)是構(gòu)成
細(xì)胞
的基本物質(zhì),是機(jī)體
生長
修補(bǔ)受損組織
主要原料,是由多種
氨基酸
構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物.
分析:根據(jù)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和生理功能回答.
解答:解:蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的復(fù)雜的化合物,是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是機(jī)體生長和修復(fù)受損組織的原料,少量蛋白質(zhì)在體內(nèi)還能氧化分解放出能量,供給生命活動需要.
故答案為:細(xì)胞;生長;修補(bǔ)受損組織;氨基酸.
點(diǎn)評:“關(guān)愛生命,擁抱健康”是人類追求的永恒主題,所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一,特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥,攝入時的注意事項(xiàng)等內(nèi)容.
練習(xí)冊系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

10、美籍華裔科學(xué)家錢永健因研究綠色熒光蛋白方面的突出貢獻(xiàn)而獲2008年度諾貝爾化學(xué)獎.下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法錯誤的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

7、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),蛋白 質(zhì)又是由多種氨基酸構(gòu)成的、復(fù)雜的、相對分子質(zhì)量巨大的化合物.α一丙氨酸是組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸之一,如圖是α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖,下列對α一丙氨酸的敘述不正確的是(  )

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9、下列有關(guān)營養(yǎng)素的說法,不正確的是( 。

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(2012?廬陽區(qū)一模)青少年日常飲食應(yīng)多樣化,以提供充足、全面、均面的營養(yǎng),保證身體發(fā)育所需,蛋白質(zhì)需要的增加尤為突出.蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是機(jī)體生長及修補(bǔ)受損組織的主要原料.下列我省特產(chǎn)中富含蛋白質(zhì)的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),蛋白質(zhì)又是由多種氨基酸構(gòu)成的、復(fù)雜的、相對分子質(zhì)量巨大的化合物.α一丙氨酸是組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸之一,下圖是α一丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖,下列對α一丙氨酸的敘述不正確的是( 。

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