（2013?平谷區(qū)模擬）下列物質中，屬于純凈物的是（　　）
分析：本題考查利用純凈物的概念來判斷物質是否為純凈物，宏觀上看只有一種物質，微觀上只有一種分子．
解答：解：A、調和油是兩種以上經(jīng)精煉的油脂（香味油除外）按比例調配制成的食用油，屬于混合物，故A錯；
B、沙拉醬中含有香料、醋、油等物質，屬于混合物，故B錯；
C、蒸餾水是由水一種物質組成，屬于純凈物，故C正確；
D、食用醋中含有乙酸、水、添加劑等屬于混合物，故D錯．
故選C．
點評：在熟悉概念的基礎上能從宏觀和微觀兩個方面來判斷純凈物和混合物，還要從社會實踐中了解生活中常見物質的組成．
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 一定條件 
.
 
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