小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了．他想這是不是巧合呢？于是又取紫甘藍的汁液重復加食醋，現(xiàn)象相同，他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結(jié)果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠，請你和小明一起解決下列問題：

(1)食醋的pH________7(填“＜”“＝”或“＞”)，純堿屬于________(填“酸”、“堿”或“鹽”)類化合物．

(2)結(jié)合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途________．

答案：
解析：

　　(1)＜　鹽

　　(2)代替酸堿指示劑(或檢驗其它物質(zhì)的酸堿性)(其它合理答案也可得分)


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

20、小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了．他想這是不是巧合呢？于是又取紫甘藍的汁液重復加食醋，現(xiàn)象相同，他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結(jié)果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠，請你和小明一起解決下列問題：
（1）食醋的pH
＜
7（填“＜”“=”或“＞”），純堿屬于
鹽
（填“酸”、“堿”或“鹽”）類化合物．
（2）結(jié)合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途
做酸堿指示劑（或檢驗物質(zhì)的酸堿性）（其它合理答案均可）
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

16、小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了．他想這是不是巧合呢？于是又取紫甘藍的汁液重復加食醋，現(xiàn)象相同，他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結(jié)果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠，請你和小明一起解決下列問題：
（1）食醋的pH
＜
7（填“＜”“=”或“＞”），純堿屬于
鹽類
（填“酸”、“堿”或“鹽”）類化合物．
（2）結(jié)合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途
代替酸堿指示劑（或檢驗其它物質(zhì)的酸堿性）
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

生活中處處有化學．認識和探究身邊的化學物質(zhì)．是學習化學的重要內(nèi)容：請用所學的化學知識填空．
（1）鐵鍋是廚房中常用的炊具，請你說出一個防止鐵鍋生銹的方法：
保持潔凈和干燥
保持潔凈和干燥
．
（2）小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了．他想這是不是巧合呢？于是又取紫甘藍的汁液重復加食醋，現(xiàn)象相同，他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結(jié)果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠，請你和小明一起解決下列問題：
①食醋的pH
＜
＜
7（填“＜”“=”“＞”），純堿屬于
鹽
鹽
（填“酸”、“堿”或“鹽”）類化合物；
②結(jié)合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途
做酸堿指示劑
做酸堿指示劑
．
（3）A-H是初中化學中的常見物質(zhì)．請結(jié)合它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖，回答下列問題．（圖中“→”表示物質(zhì)間存在轉(zhuǎn)化關(guān)系）
①A在標準狀況下是密度最小的氣體，A的化學式是
H2
H2
；A、B、C中含有同一種元素，C→B時溶液呈黃色，由此推斷與C反應生成B的物質(zhì)是
Fe2O3
Fe2O3
；
②D為氣體單質(zhì)，寫出B→D的化學方程式
2H2O
 通電 
.
 
2H2↑+O2↑
2H2O
 通電 
.
 
2H2↑+O2↑
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

化學與我們的生活息息相關(guān)，就在我們身邊．
（1）目前市場上流行的竹炭是將毛竹高溫炭化而成的疏松多孔、表面積極大的固體物質(zhì)．放置在汽車、房間、衣櫥內(nèi)，可以去除潮氣、異味等，據(jù)此請你描述竹炭具有的一種性質(zhì)：
吸附性
吸附性
．
（2）正常雨水pH=5.6的原因是（寫化學方程式）
CO2+H2O=H2CO3
CO2+H2O=H2CO3
．
（3）小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了．他想這是不是巧合呢？于是又取紫甘藍的汁液重復加食醋，現(xiàn)象相同，他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結(jié)果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠，請你和小明一起解決下列問題：
①食醋的pH
＜
＜
7（填“＜”“=”或“＞”），純堿屬于
鹽
鹽
（填“酸”、“堿”或“鹽”）類化合物．②結(jié)合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途
代替酸堿指示劑
代替酸堿指示劑
．
（4）已知Cl2通入水中形成的溶液叫氯水．發(fā)生的反應為：Cl2+H2O=HCl+HClO、2HClO
 光照 
.
 
2HCl+O2↑．
①HClO中氯元素的化合價為
+1價
+1價
．
②將氯水在陽光下照射一段時間后，溶液中的溶質(zhì)是
HCl
HCl
（填化學式）．任寫一個體現(xiàn)該溶液化學性質(zhì)的方程式：
Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源：2011年專題訓練：常見的酸堿鹽（解析版） 題型：解答題

小明在涼拌紫甘藍時，加入一些食醋，發(fā)現(xiàn)紫甘藍變紅了．他想這是不是巧合呢？于是又取紫甘藍的汁液重復加食醋，現(xiàn)象相同，他又在紫甘藍汁液中加入一些純堿，結(jié)果發(fā)現(xiàn)紫甘藍汁液變綠，請你和小明一起解決下列問題：
（1）食醋的pH______7（填“＜”“=”或“＞”），純堿屬于______（填“酸”、“堿”或“鹽”）類化合物．
（2）結(jié)合小明的實驗，請你聯(lián)想紫甘藍汁液的用途______．

查看答案和解析>>

同步練習冊答案