【題目】下列是我國(guó)端午節(jié)部分食材,其中富含蛋白質(zhì)的是(

A. 糯米粽B. 咸鴨蛋C. 高粱酒D. 空心菜

【答案】B

【解析】

A、糯米粽主要為淀粉,含有一定量蛋白質(zhì),不符合題意;

B、咸鴨蛋中蛋清主要成分為蛋白質(zhì),符合題意;

C、高粱酒中主要成分為酒精,不符合題意;

D、空心菜富含鉀、維生素、纖維素等,蛋白質(zhì)并不是其主要成分,不符合題意。故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中,前者屬于單質(zhì),后者屬于混合物的是(

A. 鐵粉、食鹽水B. 潔凈的空氣、金剛石C. 可樂(lè)、干冰D. 液氧、冰水混合物

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】2019330日,四川省涼山州木里縣境內(nèi)發(fā)生木森林火災(zāi),當(dāng)?shù)卣杆俳M織人員展開(kāi)撲救工作,撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一,是將大火蔓延路線(xiàn)前的一片樹(shù)木砍掉,形成隔離帶。該方法利用的滅火原理是

A. 隔絕空氣B. 降低可燃物的著火點(diǎn)

C. 降低溫度至著火點(diǎn)以下D. 清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)室制取氣體常常用到下列裝置,根據(jù)給出的裝置回答下列問(wèn)題:

(1)若選擇高錳酸鉀制取和收集較純凈的O2 , 則應(yīng)選擇的裝置是(填字母)。該套裝置有一處不足的地方,請(qǐng)你指出并加以改進(jìn):。請(qǐng)寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式。
(2)用圖F裝置可以收集和干燥氧氣:若廣口瓶充滿(mǎn)水來(lái)收集氧氣,氣體應(yīng)從(填“a”或“b”)端通入;若氣體從a端通入廣口瓶,廣口瓶?jī)?nèi)應(yīng)盛裝(填試劑的名稱(chēng))來(lái)干燥氧氣。
(3)某同學(xué)從上述裝置圖中選用適當(dāng)裝置成功的制備和收集了二氧化碳。選用的裝置是(填字母)。該反應(yīng)的化學(xué)方程式是。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列做法中,不符合節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境,倡導(dǎo)健康安全的生活理念的是(  )

A. 使用降解塑料袋,減少白色污染

B. 察覺(jué)燃?xì)庑孤┖,?yán)禁開(kāi)燈或撥打手機(jī)

C. 將污水統(tǒng)一排入河流,減少處理成本

D. 將垃圾分類(lèi)投放,進(jìn)行有效回收和利用

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】“一帶一路”賦予古絲綢之路嶄新的時(shí)代內(nèi)涵。古代染坊常用下列物質(zhì)中的一種鹽來(lái)處理絲綢,這種鹽是(

A. 消石灰B. 火堿C. 氧化鈣D. 碳酸鉀

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】生活中的下列做法違背科學(xué)原理的是( 。

A. 用純堿除去面團(tuán)發(fā)酵后產(chǎn)生的酸

B. pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度

C. 用鐵桶盛裝農(nóng)藥波爾多液

D. 用含有氫氧化鋁的藥物治療胃酸過(guò)多引起的胃病

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列說(shuō)法不正確的是(  )

A. 金剛石和石墨的物理性質(zhì)存在著明顯差異,是因?yàn)樗鼈兊奶荚优帕蟹绞讲煌?/span>

B. 農(nóng)業(yè)上可用熟石灰改良酸性土壤

C. 鈦合金與人體有很好的相容性,因此可以用來(lái)制造人造骨

D. 二氧化碳在空氣中含量增多會(huì)引起溫室效應(yīng)增強(qiáng),屬于空氣污染物

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】“變化”是物質(zhì)世界的規(guī)律。那么下列變化”與其它種有著本質(zhì)不同的是

A. “頑石”變“鉆石”,真愛(ài)永出傳B. “五糧“變“美酒”, 香飄全世界

C. “大米”變“米飯”,營(yíng)養(yǎng)還有味D. “大豆”變“香醋”,營(yíng)養(yǎng)更豐富

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案