（2008?金山區(qū)一模）我們常見的一些食物的近似pH范圍如下：
食物 橘子汁 四川泡菜 牛奶 雞蛋清
近似pH范圍 3.0～4.0 3.2～3.6 6.3～6.6 7.6～8.0
則下列說法中，不正確的是（　�。�
分析：根據(jù)表格提供的數(shù)據(jù)可知，橘子汁呈酸性，四川泡菜呈酸性，牛奶呈弱酸性，雞蛋清呈弱堿性，可以據(jù)此結(jié)合中和反應(yīng)及酸堿性質(zhì)來完成解答．
解答：解：A、雞蛋清的pH為7.6～8.0，呈弱堿性，而牛奶的pH為6.3～6.6，呈酸性，故A說法不正確；
B、橘子汁的pH為3.0～4.0，呈酸性，胃酸過多的人不宜多吃，故B說法正確；
C、橘子汁呈酸性，酚酞試液在酸性溶液中不變色，故C說法正確；
D、雞蛋清的pH為7.6～8.0，呈弱堿性，故D說法正確．
故選A．
點(diǎn)評：解答本題類似題目，要掌握溶液的酸堿性和溶液PH大小之間的關(guān)系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2008?金山區(qū)一模）寫出下列化學(xué)方程式，并簡答有關(guān)內(nèi)容：
化學(xué)反應(yīng) 化學(xué)方程式 簡答
鐵絲在氧氣中燃燒
3Fe+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
 Fe3O4
3Fe+2O2
 點(diǎn)燃 
.
 
 Fe3O4
 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為：
劇烈燃燒，火星四射，放出大量的熱量，生成一種黑色固體
劇烈燃燒，火星四射，放出大量的熱量，生成一種黑色固體
．
電解水
2H2O
 通電 
.
 
 2H2↑+O2 ↑
2H2O
 通電 
.
 
 2H2↑+O2 ↑
 產(chǎn)生的氣體體積比為：
氫氣與氧氣體積比為2：1
氫氣與氧氣體積比為2：1
．
高溫煅燒石灰石
CaCO3
 高溫 
.
 
CaO+CO2↑
CaCO3
 高溫 
.
 
CaO+CO2↑
 反應(yīng)的基本類型是：
分解反應(yīng)
分解反應(yīng)
．
鎂帶在二氧化碳中燃燒
2Mg+CO2
 點(diǎn)燃 
.
 
2MgO+C
2Mg+CO2
 點(diǎn)燃 
.
 
2MgO+C
 還原劑是
Mg
Mg
．
用無水硫酸銅證明某酒精中含水
CuSO4+5H2O=CuSO4?5H2O
CuSO4+5H2O=CuSO4?5H2O
無水硫酸銅變?yōu)?
藍(lán)
藍(lán)
色．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2008?金山區(qū)一模）下列物質(zhì)的用途，利用了物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�

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（2008?金山區(qū)一模）使一瓶接近飽和的硝酸鉀溶液變成飽和溶液，選用的方法錯(cuò)誤的是（　�。�

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