Question

（2013?紅橋區(qū)一模）日常生活與化學(xué)有著密切的聯(lián)系．

物質(zhì)	每100g含有
脂肪	11.7g
糖類	55.7g
乳酸亞鐵	29.5mg
維生素A	570μg
維生素C	60mg

（1）用化學(xué)式填寫：食鹽、熟石灰、干冰、生石灰四種物質(zhì)，可改良酸性土壤的是，可用作調(diào)味品的是．
（2）某品牌奶粉包裝袋上標(biāo)出的配料如如圖所示：該產(chǎn)品配料中能提供能量的是，人體缺鐵會(huì)引起貧血，該奶粉中物質(zhì)可以補(bǔ)充鐵元素．
（3）旅游時(shí)若不小心被蚊蟲(chóng)叮咬（蚊蟲(chóng)能分泌出蟻酸），下列物質(zhì)可用于涂抹以減輕疼痛的是．
A、食醋（pH＜7）B、食鹽水 （pH=7）
C、肥皂水（pH＞7）D、燒堿溶液（pH＞7）

Answer 1

【答案】分析：（1）根據(jù)物質(zhì)的用途回答即可，食鹽有咸味可做調(diào)味品，氫氧化鈣顯堿性，常用作改良酸性土壤，干冰升華吸熱常用作人工降雨，生石灰吸水常用作干燥劑；
（2）依據(jù)課本知識(shí)化學(xué)與人體健康作出回答，提供能量的物質(zhì)主要是糖類、油脂、蛋白質(zhì)；
（3）依據(jù)酸堿中和原理及物質(zhì)的性質(zhì)作出回答．
解答：解：（1）根據(jù)物質(zhì)的用途，食鹽常用作調(diào)味品，氫氧化鈣顯堿性，常用作改良酸性土壤，干冰常用作人工降雨，生石灰常用作干燥劑，故本題答案為：Ca（OH）₂，NaCl；
（2）六大營(yíng)養(yǎng)素中可以提供能量的物質(zhì)主要是糖類、油脂、蛋白質(zhì)，人體缺鐵會(huì)引起貧血，故應(yīng)該補(bǔ)充含鐵元素的物質(zhì)，根據(jù)標(biāo)簽提供的信息，所以本題答案為：脂肪、糖類，乳酸亞鐵；
（3）蚊蟲(chóng)能分泌出蟻酸，所以應(yīng)該使用顯堿性的物質(zhì)涂抹，即PH＞7的物質(zhì)，燒堿雖然顯堿性但是因其具有強(qiáng)腐蝕性，所以不宜涂抹，只能使用肥皂水，所以本題答案為：C．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查了常見(jiàn)物質(zhì)的用途，在平時(shí)的學(xué)習(xí)中要注意知識(shí)的積累加強(qiáng)對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的理解與應(yīng)用，要明確物質(zhì)的用途是由其性質(zhì)決定的．