【題目】下列說(shuō)法正確的是（ ）
A.脂肪是維持生命活動(dòng)的備用能源，人應(yīng)該攝入油脂
B.纖維素不能被人體消化，人不應(yīng)該食用富含纖維素的水果
C.甲醛會(huì)破壞細(xì)菌的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，可用甲醛溶液來(lái)保鮮海產(chǎn)品
D.霉變花生中的黃曲霉毒素會(huì)危害人體健康，但霉變花生煮熟后可食用

【答案】A
【解析】解：A、脂肪是維持生命活動(dòng)的備用能源；故正確； B、人類(lèi)膳食中的纖維素主要含于蔬菜和粗加工的谷類(lèi)中，雖然不能被消化吸收，但有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于糞便排出等功能，故錯(cuò)誤；
C、用甲醛溶液浸泡食用海產(chǎn)品雖然可以殺菌，但是甲醛也能夠破壞人體中的蛋白質(zhì)．錯(cuò)誤．
D、霉變的花生和大米中含有黃曲霉素，黃曲霉素能夠危害人體健康，故錯(cuò)誤；
故選A

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列藥品①苛性鈉②碳酸鈉晶體③濃鹽酸④濃硫酸，未經(jīng)密封保存，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，質(zhì)量增加的是（ ）
A.①和②
B.②和③
C.①和④
D.③和④

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】元旦聯(lián)歡會(huì)上，雯雯拿出一幅畫(huà)（如圖所示），表演了一個(gè)化學(xué)魔術(shù)．
（1）她向畫(huà)中的衣服上噴了一種無(wú)色溶液，衣服由紫色變成紅色，若衣服上預(yù)先涂過(guò)石蕊溶液，則噴的無(wú)色溶液可能是 ．
（2）她向畫(huà)中的燈籠上噴了另一種無(wú)色溶液，燈籠由白色變成紅色，則該無(wú)色溶液及燈籠上預(yù)先涂過(guò)的試劑分別是 ．
（3）磊磊受到啟發(fā)，取了一杯實(shí)驗(yàn)室中常見(jiàn)的無(wú)色溶液，向其中滴加少量的其他無(wú)色溶液，發(fā)現(xiàn)“白酒”立刻變成了“汽水”，若杯中的無(wú)色溶液是純堿溶液，請(qǐng)寫(xiě)出一個(gè)符合上述現(xiàn)象的化學(xué)方程式： ．
（4）鑫鑫同樣取了一杯純堿溶液，向其中滴加少量的其他無(wú)色溶液，發(fā)現(xiàn)“白酒”立刻變成了“牛奶”（產(chǎn)生白色沉淀），則滴加的無(wú)色溶液可能是 ．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列變化屬于化學(xué)變化的是（ ）
A.干冰升華
B.水結(jié)成冰
C.玻璃破碎
D.食物變質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】現(xiàn)有氫氣和氧氣的混合氣體共10g，點(diǎn)燃使它們充分反應(yīng)后，剩余1g氧氣．試求：
（1）反應(yīng)生成水的質(zhì)量是．
（2）原混合氣體中，氫氣和氧氣的質(zhì)量分別是多少克？（反應(yīng)的化學(xué)方程式是2H2+O2點(diǎn)燃2H2O）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)屬于氧化物的是（ ）
A.O3
B.P2O5
C.KClO3
D.CH3COOH

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】2016年1月29日《科技日?qǐng)?bào)》報(bào)道：科學(xué)家首次將從空氣捕獲的二氧化碳用氫氣將其轉(zhuǎn)化為甲醇，同時(shí)有水生成．該研究即可除去大氣中的溫室氣體二氧化碳，生成的甲醇還能作為汽油的替代燃料．二氧化碳轉(zhuǎn)化成甲醇的過(guò)程中，一個(gè)關(guān)鍵的因素是找到合適的均相催化劑．此次研究人員開(kāi)發(fā)出在高溫下不會(huì)分解的金屬釕催化劑，穩(wěn)定性好，可重復(fù)使用．
（1）二氧化碳轉(zhuǎn)化成甲醇的微觀示意圖，如圖所示． ①此反應(yīng)中的化合物有種，其中屬于有機(jī)化合物的是 ．
②請(qǐng)寫(xiě)出這一反應(yīng)的化學(xué)方程式 ．

（2）下列關(guān)于催化劑的說(shuō)法正確的是 ． （用序號(hào)作答） ①能改變化學(xué)反應(yīng)的速率，自身的質(zhì)量不變；②反應(yīng)過(guò)程中，自身的性質(zhì)不變；③反應(yīng)過(guò)程中，自身的化學(xué)性質(zhì)不變；④能加快化學(xué)反應(yīng)的速率，自身的質(zhì)量不變．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中，屬于純凈物的是（ ）
A.空氣
B.加碘食鹽
C.氮?dú)?/span>
D.果汁飲料

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】豎爐冶鐵工藝流程如圖所示．
回答下列問(wèn)題：
（1）該工藝流程中，甲烷的作用是 ， 冶煉出的鐵水屬于（填“純凈物”或“混合物”）．
（2）用化學(xué)方程式表示還原反應(yīng)室內(nèi)煉鐵的原理 ． （寫(xiě)一個(gè)）
（3）該工藝流程中，可循環(huán)利用的物質(zhì)是 ．

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