Question

【題目】（10分）小明家有包開啟了的小蘇打，久置在灶臺上方，可能因受熱而變質(zhì)。小明為此開展了探究，請分析其過程完成填空。

【查閱資料】①2NaHCO3Na2CO3 ＋ CO2 ↑ ＋ H2O

②2NaHCO3 ＋ Ca（OH）2 ＝ CaCO3 ↓ ＋ Na2CO3 ＋ 2H2O

③Na2CO3受熱不分解，NaHCO3能溶與水。

【假設(shè)猜想】 假設(shè)一：小蘇打沒有變質(zhì)，化學(xué)成分為 NaHCO3；

假設(shè)二：小蘇打完全變質(zhì)，化學(xué)成分為 ；

假設(shè)三：小蘇打部分變質(zhì)，化學(xué)成分為 。

【實驗方案】（實驗現(xiàn)象2分）

可選藥品：①Ca（OH）2溶液 ②CaCl2溶液 ③NaOH溶液 ④稀鹽酸

實驗操作	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
操作一：取小蘇打樣品少量溶于足量水后，加入過量的 （填藥品編號，下同）,觀察，如有沉淀，則繼續(xù)進(jìn)行下一步操作。 操作二：待操作一中反應(yīng)充分后過濾，并在濾液中加入過量的 ，觀察。	操作一中無沉淀出現(xiàn)	假設(shè)一成立
		假設(shè)二成立
		假設(shè)三成立

【問題討論】有同學(xué)認(rèn)為，取一定量樣品直接加熱，再將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水，根據(jù)實驗現(xiàn)象，對上述三種假設(shè)的每一種是否成立都能進(jìn)行判斷。請評價這種方案是否合理 （填“是”或“否”），理由是 。

Answer 1

【答案】【假設(shè)猜想】假設(shè)二：Na2CO3 假設(shè)三：NaHCO3和Na2CO3

【實驗方案】② 操作一中有沉淀出現(xiàn) ④ 操作二中有氣體產(chǎn)生

【問題討論】否 不能判斷是部分還是完全變質(zhì)的情況

【解析】

試題分析：【假設(shè)猜想】假設(shè)二：小蘇打完全變質(zhì)，即小蘇打完全分解了，故化學(xué)成分為：Na2CO3

假設(shè)三：小蘇打部分變質(zhì)，化學(xué)成分為，即小蘇打有一部分分解了，故化學(xué)成分為：NaHCO3和Na2CO3

【實驗方案】根據(jù)資料，不僅Na2CO3會與Ca（OH）2溶液反應(yīng)，小蘇打也會與Ca（OH）2溶液反應(yīng)，故不能選用Ca（OH）2溶液，稀鹽酸也都會與兩者反應(yīng)，故也不能選，而NaOH溶液與Na2CO3不會反應(yīng)，與小蘇打反應(yīng)沒有現(xiàn)象，也不能選，故選②CaCl2溶液；若有Na2CO3，則發(fā)生反應(yīng)：CaCl2+Na2CO3==CaCO3↓+2NaCl ，故實驗現(xiàn)象為：操作一中有沉淀出現(xiàn)；因為操作一已經(jīng)將Na2CO3全部沉淀了，故這時只需證明是否由小蘇打即可，故可④稀鹽酸； 因為結(jié)論是假設(shè)三成立，故實驗現(xiàn)象為：操作二中有氣體產(chǎn)生

【問題討論】有同學(xué)認(rèn)為，取一定量樣品直接加熱，再將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水，根據(jù)實驗現(xiàn)象，對上述三種假設(shè)的每一種是否成立都能進(jìn)行判斷。這種方案不合理；原因是：只能確定是否含有小蘇打，并不能判斷是部分還是完全變質(zhì)的情況