我們吃到的味道鮮美的魚是這樣烹飪出來的:將洗凈的魚煎過后,再加入少許食醋、料酒、生姜、蔥、食鹽等加熱。共熱時能發(fā)生了許多化學反應。其中食醋中乙酸(CH3COOH)與料酒中乙醇(C2H5OH)發(fā)生化學反應,生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5)。下列有關說法正確的是

A.乙酸是由碳、氫、氧三種元素組成的

B.乙醇中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為2:6:1 

C.乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成的化合物

D.乙酸乙酯是一種混合物

【解析】

試題分析:乙酸乙酯的化學式是CH3COOC2H5,乙酸(CH3COOH)乙醇(C2H5OH),可以知道乙酸是由碳、氫、氧三種元素組成的,乙醇中碳、氫、氧三種元素原子個數(shù)比為2:6:1,乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物,乙酸乙酯是一種有機化合物。故選A.

考點:有關化學式的相關計算

練習冊系列答案
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下列有關物質(zhì)的分類正確的是

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C.乙醇汽油屬于混合物 D.高錳酸鉀屬于氧化物

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對實驗進行分析并回答:

(1給玻璃管加熱的儀器叫酒精噴燈,要用其________(填“外焰”、“內(nèi)焰”或“焰心”)進行加熱.

(2)實驗中玻璃管觀察到的現(xiàn)象是 ,觀察到澄清石灰水的現(xiàn)象 是 .

(3)實驗前“通入CO”與“開始加熱”的順序是________;實驗后“停止通入CO”與“停止加熱”的順序是________.

(4)實驗要在裝置末端a處燃著一盞酒精燈,其作用是 .

(5寫出玻璃管發(fā)生的反應的化學方程式 。

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(1)生活中可用 區(qū)分硬水和軟水,常用 的方法降低水的硬度。

(2)生活中你是如何節(jié)約用水和防止水體污染的(請各舉一例)。節(jié)約用水 ;(合理答案均可)防止水體污染 。(合理答案均可)

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元素的化學性質(zhì)主要決定于原子的

A.核外電子數(shù) B最外層電子數(shù)

C核內(nèi)中子數(shù) D相對原子質(zhì)量

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2014年5月上旬,一枚用于探傷的放射源銥192(其原子中含有77個質(zhì)子和115個中子)在南京丟失,引起了社會的廣泛關注.下列有關說法正確的

A.該原子的相對原子質(zhì)量為192g B.該原子的核電荷數(shù)是192

C.該原子有115個電子 D.該原子是金屬原子

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在氧化物RO中含氧元素40%,則R的相對原子質(zhì)量是

A.20 B.24 C.40 D.60

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下列實驗操作錯誤的是

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