Question

8、在日常生活中下列說法不正確的是（　�。�

A、用加洗滌劑的水除去餐具表面的油污

B、用加熱煮沸的方法將硬水軟化

C、食用含鈣的食品預防骨質(zhì)疏松

D、用食鹽水除去熱水瓶中的薄層水垢

Answer 1

分析：A、根據(jù)乳化作用的定義考慮本題．
B、根據(jù)硬水與軟水的鑒別方法判斷．
C、質(zhì)疏松主要是人體缺鈣引起的，
D、水垢的成分是碳酸鈣和氫氧化鎂，可根據(jù)二者的性質(zhì)及選項中物質(zhì)的性質(zhì)進行分析解答．

解答：解：A、洗滌劑能洗掉餐具上的油污是洗滌劑可以使油污以細小的液滴均勻分散在水中，形成乳濁液，故可除去；故對
B、硬水是含有較多可溶性的鈣、鎂化合物的水，主要是含有碳酸氫鈣和碳酸氫鎂，在加熱的條件下能分別生成不溶的碳酸鈣和氫氧化鎂沉降下來，故對．
C、骨質(zhì)疏松主要是人體缺鈣引起的，應當多吃含鈣食物，故對，
D、食鹽水和水垢不發(fā)生反應，也不能溶解水垢，故錯．
故選D

點評：解答本題要熟練掌握乳化的概念及食鹽等物質(zhì)的化學性質(zhì)，然后根據(jù)它們的化學性質(zhì)并結(jié)合生活經(jīng)驗才能做出正確的判斷．