苯甲酸[C6H5COOH]是一種弱酸,具有酸的通性,可做食品防腐劑.下列關(guān)于苯甲酸說(shuō)法不正確的是( 。
分析:A、根據(jù)物質(zhì)的元素組成考慮;B、根據(jù)酸的化學(xué)性質(zhì)考慮;C、根據(jù)酸的pH考慮;D、根據(jù)氧化物的特點(diǎn)考慮.
解答:解:A、苯甲酸由C、H、O三種元素組成,故A說(shuō)法正確;
B、苯甲酸屬于酸可與NaOH發(fā)生中和反應(yīng)生成鹽和水,故B說(shuō)法正確;
C、苯甲酸屬于酸,水溶液的pH<7,故C說(shuō)法正確;
D、氧化物必須由兩種元素組成,一種元素是氧元素,而苯甲酸由C、H、O三種元素組成,故D說(shuō)法錯(cuò)誤.
故選D.
點(diǎn)評(píng):解答本題關(guān)鍵是知道物質(zhì)的元素組成,知道中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì),知道氧化物的特點(diǎn).
練習(xí)冊(cè)系列答案
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(4分)2011年食品安全問(wèn)題再次引起公眾的關(guān)注。某些廠家為延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作為防腐劑。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)苯甲酸含有_________種元素,苯甲酸中C、H、O三種元素的質(zhì)量比是________。
(2)苯甲酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)_______(結(jié)果保留到0.1%)。

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(1)苯甲酸含有_________種元素,苯甲酸中C、H、O三種元素的質(zhì)量比是________。
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苯甲酸(C6H5COOH)可用作食品防腐劑,其酸性比醋酸強(qiáng)。下列對(duì)苯甲酸性質(zhì)的推測(cè)不合理是(   )

  A.苯甲酸溶液的pH小于7                   B.苯甲酸溶液的pH大于7

  C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊試液變紅色        D.苯甲酸溶液不能使無(wú)色酚酞試液變色

 

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2011-2012學(xué)年安徽省巢湖市黃麓中心學(xué)校中考摸底考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

苯甲酸[C6H5COOH]是一種弱酸,具有酸的通性,可做食品防腐劑.下列關(guān)于苯甲酸說(shuō)法不正確的是( )
A.它是由3種元素組成的
B.苯甲酸可與NaOH發(fā)生中和反應(yīng)
C.其水溶液的pH<7
D.苯甲酸是一種氧化物

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