蛋白質(zhì)是人體必須的重要營(yíng)養(yǎng)成分之一。下列菜肴中，主要成分是蛋白質(zhì)的是

A．紅燒魚(yú) B．涼拌黃瓜 C．炒青菜 D．紅燒土豆

A

解析試題分析：A選項(xiàng)紅燒魚(yú)中富含蛋白質(zhì)；B選項(xiàng)涼拌黃瓜中富含維生素；C選項(xiàng)炒青菜中富含維生素；D選項(xiàng)紅燒土豆中富含油脂和糖類，故答案選擇A
考點(diǎn)：人體所需的營(yíng)養(yǎng)素

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

根據(jù)《廣州市城市生活垃圾分類管理暫行規(guī)定》第十一條，可回收垃圾主要包括廢紙、塑料、玻璃、金屬和布料五大類，以下可回收垃圾中屬于有機(jī)合成材料的是(   )。

A．不銹鋼 B．草稿紙 C．怡寶礦泉水瓶 D．羊毛衫 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

化學(xué)與生活關(guān)系密切，下列說(shuō)法或做法正確的是

A．鋇餐的主要成分是BaCO3 B．用水能有效清洗碗盆上的油脂
C．用甲醛浸泡海產(chǎn)品來(lái)保鮮 D．用小蘇打可焙制蛋糕

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列日常生活用品，用復(fù)合材料制作的是

A．食品保鮮膜B．玻璃鋼餐桌C．不銹鋼炒鍋D．青花瓷瓶

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

善于歸納和總結(jié)是科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，下列歸納正確的是

A．He、NO2、SO2是有害氣體 B．煤、石油、天然氣是化石燃料
C．塑料、纖維、橡膠是天然材料 D．鈣、鐵、鎘、硒是微量元素

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

“以崇尚科學(xué)為榮，以愚昧無(wú)知為恥”。下列敘述缺乏科學(xué)依據(jù)的是 

A．不可用工業(yè)酒精勾兌飲用酒 B．小孩經(jīng)常咬鉛筆芯，會(huì)導(dǎo)致鉛中毒
C．加碘食鹽的“碘”是指碘元素 D．用純堿可除去面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

化學(xué)與食品安全、環(huán)境保護(hù)、人體健康等密切相關(guān)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A．在食鹽中添加適量碘酸鉀，補(bǔ)充人體所需的碘元素
B．“低碳生活”倡導(dǎo)大量使用化石燃料，鼓勵(lì)人們多開(kāi)汽車出行
C．香煙的煙氣中含有許多有毒物質(zhì)，吸煙有害健康
D．冬季使用融雪劑清雪，雖然能減少交通事故，但會(huì)對(duì)土壤造成污染

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

小明同學(xué)對(duì)所學(xué)部分化學(xué)知識(shí)歸納如下，其中完全正確的組別是．

A．物質(zhì)的分類
B．化學(xué)與人體健康
①氧化物中均含有氧元素
②混合物中一定含有多種元素
③合成橡膠、合金都屬于合成材料
①人體缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥
②人體缺維生素C會(huì)引起夜盲癥
③人體缺氟會(huì)導(dǎo)致齲齒
C．能量變化
D．用“化學(xué)”眼光分析
①電解水是將電能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能
②煤燃燒是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化成內(nèi)能
③在化學(xué)反應(yīng)中只有燃燒才能放熱
①區(qū)別硬水與軟水—加入肥皂水振蕩
②活性炭的吸附性——用于防毒面具
③明礬凈水是因?yàn)槊鞯\溶于水生成膠狀物

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中，錯(cuò)誤的是（   ）

A．缺鐵會(huì)引起貧血
B．缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松
C．缺碘易患?jí)难?
D．缺鋅會(huì)引起生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良

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同步練習(xí)冊(cè)答案