2011年央視3·15特別節(jié)目曝光：河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精，有毒豬肉流向雙匯分公司。瘦肉精可加快豬的生長速度用于提高豬的瘦肉率10%以上，這對人體有較大的危害，國家早在2002年已明文禁止使用。瘦肉精為純白色晶體，無味，易溶于水。加熱到172℃時才能分解，因此一般的加熱方法不能將其破壞。請回答下列問題：
⑴瘦肉精的物理性質(zhì)有__________________。瘦肉精不可用于食品方面，它屬于一種______（選“安全”或“違禁”）藥物。
⑵已知瘦肉精的化學式為C12H19S13N2O，它由______種元素組成，其分子中氫、氧原子個數(shù)比為________。近年在一些食品中頻頻出現(xiàn)了“瘦肉精”、“三聚氰胺”等有害物質(zhì)，許多人談化學物質(zhì)色變。請從化學物質(zhì)與人類社會的關(guān)系角度，談?wù)勀銓瘜W物質(zhì)的認識（一句話即可）____________________。
⑴白色晶體，無味，易溶于水；違禁
⑵五；19:1；一分為二看待化學物質(zhì)，只有使用不當才對人類有害。（其它合理答案均可給分）
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

13、2011年央視3?15特別節(jié)目曝光：河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精，有毒豬肉流向雙匯分公司．瘦肉精可加快豬的生長速度用于提高豬的瘦肉率10%以上，這對人體有較大的危害，國家早在2002年已明文禁止使用．瘦肉精為純白色晶體，無味，易溶于水．加熱到172℃時才能分解，因此一般的加熱方法不能將其破壞．請回答下列問題：
（1）瘦肉精的物理性質(zhì)有
白色晶體，無味，易溶于水
．瘦肉精不可用于食品方面，它屬于一種
違禁
（選“安全”或“違禁”）藥物．
（2）已知瘦肉精的化學式為C12H19Sl3N2O，它由
五
種元素組成，其分子中氫、氧原子個數(shù)比為
19：1
．
近年在一些食品中頻頻出現(xiàn)了“瘦肉精”、“三聚氰胺”等有害物質(zhì)，許多人談化學物質(zhì)色變．請從化學物質(zhì)與人類社會的關(guān)系角度，談?wù)勀銓瘜W物質(zhì)的認識（一句話即可 ）
一分為二看待化學物質(zhì)，只有使用不當才對人類有害
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?四川模擬）2011年央視3?15特別節(jié)目曝光：河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精，有毒豬肉流向雙匯分公司．瘦肉精可加快豬的生長速度用于提高豬的瘦肉率10%以上，這對人體有較大的危害，國家早在2002年已明文禁止使用．瘦肉精為純白色晶體，無味，易溶于水．加熱到172℃時才能分解，因此一般的加熱方法不能將其破壞．請回答下列問題：
（1）瘦肉精的物理性質(zhì)有
白色晶體，無味，易溶于水
白色晶體，無味，易溶于水
．瘦肉精不可用于食品方面，它屬于一種
違禁
違禁
（選“安全”或“違禁”）藥物．
（2）已知瘦肉精的化學式為C12H19Sl3N2O，它由
5
5
種元素組成，其分子中氫、氧原子個數(shù)比為
19：1
19：1
．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2011?灌云縣模擬）2011年央視3?15晚會曝光：河北省保定、石家莊等地區(qū)某些企業(yè)違反國家衛(wèi)生規(guī)定，用回收的垃圾廢紙，生產(chǎn)過程中經(jīng)燒堿和熒光增白劑處理，生產(chǎn)劣質(zhì)不衛(wèi)生餐巾紙．根據(jù)所學燒堿知識回答下列問題：
（1）“燒堿”是氫氧化鈉的俗稱，它通常又被稱為
火堿、苛性鈉
火堿、苛性鈉
；
（2）采訪中工人說它“燒勁大”指的是它
腐蝕
腐蝕
性強；中學實驗室中要稱取一定質(zhì)量的氫氧化鈉，應(yīng)放在
②③
②③
；
①紙片上　②用表面皿蓋住的小燒杯中�、厶炱阶蟊P　④天平右盤
（3）氫氧化鈉固體有很強的吸水性，與生石灰按比例混合后稱為堿石灰，是常用的氣體干燥劑，根據(jù)你學過的知識，寫出生石灰吸水后反應(yīng)的化學方程式：
CaO+H2O═Ca（OH）2
CaO+H2O═Ca（OH）2
；下列氣體不能用堿石灰干燥的是
①⑤
①⑤
． 
 ①CO2  ②CO  ③H2   ④O2   ⑤SO2
（4）興趣小組同學為了探究實驗室中久置的氫氧化鈉固體的成分，進行了有關(guān)實驗．請你與他們一起完成以下探究活動：
[對固體猜想]
猜想Ⅰ：全部是NaOH；
猜想Ⅱ：全部是Na2CO3；
猜想Ⅲ：是NaOH和Na2CO3混合物．
[實驗設(shè)計]

[現(xiàn)象及結(jié)論]
①若現(xiàn)象a為有氣泡產(chǎn)生，則加入的A溶液是
稀鹽酸
稀鹽酸
，說明氫氧化鈉已經(jīng)變質(zhì)，有氣泡產(chǎn)生的反應(yīng)的化學方程式是
Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑
Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑
．
②若A是Ca（OH）2溶液，現(xiàn)象a有白色沉淀，現(xiàn)象b為無色酚酞試液變紅色，則白色沉淀為
CaCO3
CaCO3
（填化學式），該實驗
不能
不能
（填“能”或“不能”）說明樣品中有NaOH．
③若A是CaCl2溶液，當實驗現(xiàn)象a為
有白色沉淀生成
有白色沉淀生成
，并且現(xiàn)象b為
無色酚酞試液不變色
無色酚酞試液不變色
，則猜想Ⅱ成立．
[反思]久置的氫氧化鈉變質(zhì)的原因是（用化學方程式表示）
2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O
2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O
．

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科目：初中化學 來源：2012-2013學年四川省資陽市簡陽市適應(yīng)性訓練化學試卷（解析版） 題型：填空題

2011年央視3•15特別節(jié)目曝光：河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精，有毒豬肉流向雙匯分公司．瘦肉精可加快豬的生長速度用于提高豬的瘦肉率10%以上，這對人體有較大的危害，國家早在2002年已明文禁止使用．瘦肉精為純白色晶體，無味，易溶于水．加熱到172℃時才能分解，因此一般的加熱方法不能將其破壞．請回答下列問題：

（1）瘦肉精的物理性質(zhì)有　                  　．瘦肉精不可用于食品方面，它屬于一種　    　（選“安全”或“違禁”）藥物．

（2）已知瘦肉精的化學式為C12H19Sl3N2O，它由　  種元素組成，其分子中氫、氧原子個數(shù)比為　 　．

 

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

2011年央視3?15特別節(jié)目曝光：河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精，有毒豬肉流向雙匯分公司．瘦肉精可加快豬的生長速度用于提高豬的瘦肉率10%以上，這對人體有較大的危害，國家早在2002年已明文禁止使用．瘦肉精為純白色晶體，無味，易溶于水．加熱到172℃時才能分解，因此一般的加熱方法不能將其破壞．請回答下列問題：
（1）瘦肉精的物理性質(zhì)有______．瘦肉精不可用于食品方面，它屬于一種______（選“安全”或“違禁”）藥物．
（2）已知瘦肉精的化學式為C12H19Sl3N2O，它由______種元素組成，其分子中氫、氧原子個數(shù)比為______．

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