（2012?鹽城）下列食品中富含蛋白質(zhì)的是（ ）
A、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
B、雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項正確．
C、番茄中富含維生素，故選項錯誤．
D、菜油中富含油脂，故選項錯誤．
故選B．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
人的機體活動和維持恒定體溫需要能量。下列不能為人體提供能量的營養(yǎng)素是
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
（2分）（2012?昭通）2012年，我省農(nóng)村中小學(xué)實施營養(yǎng)餐改善計劃陸續(xù)啟動，許多孩子告別過去一日兩餐的飲食習(xí)慣，一日吃三餐，營養(yǎng)得到改善．某農(nóng)村學(xué)校的營養(yǎng)早餐食譜如下：面包、雞蛋、牛奶、火腿腸．其中富含糖類的食品是（ �。�
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
維生素A(C20H30O)能維持人體正常的視覺反應(yīng)，下列說法正確的是
A．維生素A的相對分子質(zhì)量為286g
B．維生素A中C、H、O的質(zhì)量比為20∶30∶1
C．維生素A 中氧元素的質(zhì)量分數(shù)最小
D．維生素A由C、H和O原子構(gòu)成
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
下列生活用品所使用的主要材料，屬于天然纖維的是
| A．橡膠手機套 | B．尼龍背包 | C．純棉T恤 | D．塑料滑板 |
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
醫(yī)生建議小明多吃水果和蔬菜。醫(yī)生的建議主要讓他補充的營養(yǎng)素是（ ）
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
（2011年廣東，1題）下列食物富含蛋白質(zhì)的是
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