Question

11、酸類中有一種酸叫做醋酸，化學(xué)名稱是乙酸，它是食用醋的主要成分，在16.6℃以上純凈的醋酸是一種有強(qiáng)烈刺激性氣味的無色液體，溶于水和酒精，醋酸分子中含有的原子團(tuán)CH₃COO稱為醋酸根（為-1價(jià)原子團(tuán)），醋酸與稀硫酸、鹽酸一樣，也能與活潑金屬發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，所以家用鋁制器皿不宜用來盛放醋酸，以免被腐蝕．
（1）上文中提到醋酸的物理性質(zhì)有（至少寫2條）

有刺激性氣味的無色液體，溶于水和酒精、熔點(diǎn)為16.6℃

；
（2）若醋酸在空氣中燃燒產(chǎn)物與乙醇在空氣中燃燒產(chǎn)物相同，請(qǐng)寫出醋酸燃燒的化學(xué)方程式

CH₃COOH+2O₂=2CO₂+2H₂O

；
（3）醋酸和鋅反應(yīng)的化學(xué)方程式為

2CH₃COOH+Zn=Zn（CH₃COO）₂+H₂↑

．

Answer 1

分析：（1）物質(zhì)的顏色狀態(tài)熔沸點(diǎn)等均屬物理性質(zhì)．
（2）乙醇燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳與水，與醋酸燃燒的產(chǎn)物相同．
（3）利用其它酸與金屬的反應(yīng)結(jié)合醋酸根的化合價(jià)，書寫相關(guān)的方程式．

解答：解：（1）物質(zhì)的顏色狀態(tài)熔沸點(diǎn)等均屬物理性質(zhì)，在題目中的敘述可找到，故答案為：有刺激性氣味的無色液體，溶于水和酒精、熔點(diǎn)為16.6℃
（2）乙醇燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳與水，與醋酸燃燒的產(chǎn)物相同，再結(jié)合化學(xué)方程式的書寫原則完成，故答案為：CH₃COOH+2O₂=2CO₂+2H₂O
（3）利用其它酸與金屬的反應(yīng)結(jié)合醋酸根的化合價(jià)，利用化合價(jià)的書寫原則完成方程式，故答案為：2CH₃COOH+Zn=Zn（CH₃COO）₂+H₂↑

點(diǎn)評(píng)：此題借助題目所給的信息對(duì)醋酸的有關(guān)知識(shí)進(jìn)行了考查，涉及到醋酸的物理性質(zhì)，相關(guān)的化學(xué)方程式的書寫等知識(shí)，屬常規(guī)性考查題．