17．化學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊(yùn)藏著許多化學(xué)知識．
（1）下列食物中，能提供大量維生素的是A（填字母序號）；

（2）加鈣牛奶中的“鈣”是指元素（填“元素”或“分子”），身體中一旦缺鈣，可能患有的疾病是骨質(zhì)疏松（填“骨質(zhì)疏松”或“貧血”）；
（3）廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是C（填字母序號）；

（4）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂腥榛墓δ埽?br />（5）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是食醋（填“食醋”或“食鹽水”）．

分析 人體的六大營養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)．蔬菜、水果能提供大量維生素；加鈣牛奶中的“鈣”是指元素，身體中一旦缺鈣，可能患有的疾病是骨質(zhì)疏松；塑料和橡膠屬于合成纖維，棉布圍裙屬于天然纖維；我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂腥榛饔�；食醋能用來除去水壺中水垢，因�(yàn)榇姿崮芘c水垢的主要成分反應(yīng)．

解答 解：（1）蔬菜、水果能提供大量維生素，故答案為：A
（2）加鈣牛奶中的“鈣”是指元素，身體中一旦缺鈣，可能患有的疾病是骨質(zhì)疏松；故答案為：元素；骨質(zhì)疏松
（3）塑料和橡膠屬于合成纖維，棉布圍裙屬于天然纖維，故答案為：C
（4）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂腥榛饔茫还蚀鸢笧椋喝榛?br />（5）食醋能用來除去水壺中水垢，因?yàn)榇姿崮芘c水垢的主要成分反應(yīng)，故答案為：食醋

點(diǎn)評 本考點(diǎn)考查了元素與人體健康的關(guān)系、化學(xué)材料、乳化作用等，基礎(chǔ)性比較強(qiáng)．食品在現(xiàn)實(shí)生活中應(yīng)用很廣泛，應(yīng)該好好把握．要合理膳食，均衡營養(yǎng)，保證身體健康．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．下列有關(guān)化學(xué)觀念的敘述錯誤的是（　�。�
A．化學(xué)反應(yīng)的過程是生成新物質(zhì)和釋放能量的過程
B．組成物質(zhì)的元素是有限的，但有限的元素可以形成多樣性的物質(zhì)
C．控制化學(xué)反應(yīng)條件就能控制化學(xué)反應(yīng)，控制燃燒的條件就能控制燃燒
D．元素的化學(xué)性質(zhì)主要取決于原子的最外層電子數(shù)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．建筑材料有磚、鋼筋、水泥、生石灰、大理石、PVC塑料（聚氯乙烯）等．對上述一些建筑材料主要成分的分類不正確的是（　�。�
A．鋼筋--混合物B．生石灰--氧化物
C．大理石--酸D．聚氯乙烯--有機(jī)物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．將金屬鈉放入水中，得到 NaOH溶液并放出H2．
（1）計(jì)算將10g Na放入90g水中所得溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．（精確到0.1%）
（2）若將10g ①Na、②NaOH、③Na2O分別放入90g水中，所得溶液的濃度由大到小的順序是①③②（請用序號表示）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

12．把160g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的硝酸鈉溶液稀釋成質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的硝酸鈉溶液，需加水多少g．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．純凈的氯化鈉是不潮解的，但粗鹽很容易潮解，這主要是因?yàn)槠渲泻须s質(zhì)MgCl2的緣故．為得到純凈的氯化鈉，有人設(shè)計(jì)了一個實(shí)驗(yàn)：把買來的粗鹽放入純氯化鈉飽和溶液一段時間，過濾，洗滌，可得純凈的氯化鈉晶體．則下列說法中，正確的是（　�。�
A．粗鹽的晶粒大一些有利于提純
B．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的根據(jù)是MgCl2比NaCl易溶于水
C．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的根據(jù)是NaCl的溶解與結(jié)晶平衡
D．在整個過程中NaCl飽和溶液濃度會變大（溫度不變）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．推理是一種重要的學(xué)習(xí)方法，下列推理正確的是（　　）
A．化學(xué)變化都遵循質(zhì)量守恒定律，所以質(zhì)量不發(fā)生改變的變化就是化學(xué)變化
B．化合物是由多種元素組成的純凈物，所以由多種元素組成的純凈物一定是化合物
C．離子是帶電的原子或原子團(tuán)，所以帶電的粒子就是離子
D．堿能使酚酞試液變紅，所以能使酚酞試液變紅的物質(zhì)一定是堿

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．實(shí)驗(yàn)室用氫氣還原氧化銅，有以下主要操作步驟：
①加熱盛有氧化銅粉末的試管②通入氫氣③檢驗(yàn)氫氣的純度④撤去酒精燈⑤繼續(xù)通氫氣到試管冷卻．
正確的操作步驟是（　　）
A．③②①④⑤B．③②①⑤④C．③①②⑤④D．①③②④⑤

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．下列物質(zhì)屬于純凈物的是（　�。�
A．鋼B．汽油C．磁鐵礦D．干冰

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同步練習(xí)冊答案