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張南同學用紫甘藍浸出液做實驗,觀察紫甘藍浸出液在不同酸堿度下所顯示的顏色,記錄如下:
pH 1 2~3 4~6 7~9 10 11 12~14
顏色 深紅 紫紅 淺紫 黃綠
下列物質中,能使紫甘藍汁液變紅色的是( 。
A.純堿溶液B.食鹽水C.食用醋D.牛奶
A、純堿溶液顯堿性,故A錯誤.
B、食鹽水顯中性,故B錯誤.
C、食用醋顯酸性,故C正確.
D、牛奶為中性,故D錯誤.
故選C.
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科目:初中化學 來源: 題型:

12、張南同學用紫甘藍浸出液做實驗,觀察紫甘藍浸出液在不同酸堿度下所顯示的顏色,記錄如下:

下列物質中,能使紫甘藍汁液變紅色的是( 。

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

張南同學用紫甘藍浸出液做實驗,觀察紫甘藍浸出液在不同酸堿度下所顯示的顏色,記錄如下:
pH12~34~67~9101112~14
顏色深紅紫紅淺紫黃綠
下列物質中,能使紫甘藍汁液變紅色的是


  1. A.
    純堿溶液
  2. B.
    食鹽水
  3. C.
    食用醋
  4. D.
    牛奶

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科目:初中化學 來源:2009年黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)中考化學一模試卷(解析版) 題型:選擇題

(2009?南崗區(qū)一模)張南同學用紫甘藍浸出液做實驗,觀察紫甘藍浸出液在不同酸堿度下所顯示的顏色,記錄如下:
pH12~34~67~9101112~14
顏色深紅紫紅淺紫黃綠
下列物質中,能使紫甘藍汁液變紅色的是( )

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