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【題目】當前,食品安全備受人們關注。下列做法會嚴重危及人體健康的是( )
A.長期飲用白開水
B.蒸饅頭加適量小蘇打
C.用甲醛保鮮白菜
D.食品袋里充入氮氣延長食品的保質期

【答案】C
【解析】A、水是人體必需的營養(yǎng)素,飲用白開水對人體健康有利,A不符合題意;
B、蒸饅頭放上小蘇打,能使做出的饅頭松軟可口,B不符合題意;
C、甲醛能夠使蛋白質變性,對人體有毒害作用,甲醛保鮮的白菜中含有一定的甲醛,食用會使人體中毒,C符合題意;
D、氮氣是空氣中的主要成分,對人體無害,可用于保存食品,D不符合題意。
所以答案是:C。

練習冊系列答案
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【題目】已知某種碳原子可用于測定文物的年代,該原子的原子核內含有6個質子和8個中子,則該原子的核外電子數為( )
A.2
B.6
C.8
D.14

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【題目】下列變化中屬于化學變化的是( )
A.滴水成冰
B.鉆木取火
C.花香四溢
D.聚沙成塔

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【題目】下列物質的化學式俗名,完全正確的一組是( )
A.蘇打NaHCO3
B.石灰石CaO
C.苛性鈉Na2CO3
D.消石灰Ca(OH)2

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【題目】如圖是某反應的微觀過程示意圖,下列說法正確的是(
A.反應物與生成物均為單質
B.該反應中A,B,C的化學計量數之比為1:2:3
C.反應后,反應物A有剩余
D.反應前后,原子的種類和數量發(fā)生了改變

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【題目】食品安全與人體健康密切相關,下列做法不會損害人體健康的是( )
A.用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點
B.用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶、冰淇淋等食品中
C.用霉變花生制成的花生油烹調食品
D.用“淋巴肉”制水餃肉餡

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【題目】某實驗小組的甲、乙兩同學圍繞Na2CO3進行了如圖一所示的實驗.實驗結束后,丙同學把A、B兩支試管中的物質倒入同一潔凈的燒杯中(如圖二),充分混合后發(fā)現(xiàn)白色沉淀明顯增加.
(1)甲同學的實驗完成后,A試管一定有剩余的物質是
(2)乙同學的實驗發(fā)生的化學方程式是 . 小組同學將C中液體過濾后,對所得濾液的主要成分進行了如下探究:
(3)【猜想與假設】實驗小組的同學對濾液的成分作出了如下猜想: 猜想一:濾液中的溶質是NaCl、Na2CO3
猜想二:濾液中的溶質是NaCl、CaCl2
猜想三:濾液中的溶質是NaCl、CaCl2、HCl
猜想四:濾液中的溶質是NaCl
【討論與交流】通過認真討論,小組同學排除了其中一種不合理的猜想.
你認為不合理的猜想是 , 理由是
(4)【進行實驗】丁同學取少量濾液置于試管中,向試管中滴加一種物質,發(fā)現(xiàn)有無色氣泡生成. 你認為丁同學向濾液中滴加的物質是
【實驗結論】通過探究,小組同學得出了猜想一是正確的結論.

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【題目】檢驗溶液的酸堿性可以使用 , 表示溶液的酸堿度可以用表示;測定溶液的pH可以使用。

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【題目】2012年倫敦奧運會于7月27日拉開序幕。綠色環(huán)保已成為當今奧運會的共同理念,如倫敦奧運會志愿者穿著的馬球衫就是由100%再生滌綸制造。再生滌綸屬于( )
A.無機化工材料
B.合金材料
C.天然纖維
D.合成纖維

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