生活中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)，請(qǐng)按要求回答：
（1）上述物品中主要為人體提供蛋白質(zhì)的是________；顯酸性的調(diào)味品是________；蔬菜中富含的營養(yǎng)素是________．
（2）為防止照片褪色，可將照片塑封，目的是隔絕________，塑料屬于________材料．
（3）水質(zhì)受到污染后利用活性炭使水凈化，這是利用了活性炭的________性．

解：（1）雞蛋可以為人體提供蛋白質(zhì)，醋是顯酸性的調(diào)味品，蔬菜中含有的營養(yǎng)元素是維生素．
故答案為：雞蛋；醋；維生素．
（2）為防止照片褪色，可將照片塑封（用塑料薄膜封閉），目的是隔絕空氣中的氧氣和水；塑料屬于有機(jī)合成材料．
故答案為：空氣（氧氣和水）；有機(jī)合成材料．
（3）活性炭可以吸附色素和異味，水質(zhì)受到污染后利用活性炭使水凈化，這是利用了活性炭的吸附性．
故答案為：吸附．
分析：（1）根據(jù)各種營養(yǎng)元素的來源分析；
（2）隔絕氧氣和水可以防止照片褪色；塑料屬于有機(jī)合成材料．
（3）活性炭可以吸附色素和異味．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，只有同學(xué)們了解各種營養(yǎng)元素的來源、氧氣的性質(zhì)、活性炭的性質(zhì)，就可做好此題．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2008?泉州）生活巾的許多現(xiàn)象蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)，請(qǐng)你應(yīng)用化學(xué)知識(shí)回答下列問題：
（1）長期飲用硬水對(duì)人體健康不利，可用
肥皂水
肥皂水
 來區(qū)分硬水與軟水．
（2）廚房油鍋著火，蓋上鍋蓋可以滅火，是由于燃著的可燃物與
氧氣
氧氣
 隔絕．
（3）利用洗潔精清洗碗筷上的油污，是利用洗潔精對(duì)油污具有
乳化
乳化
 （選填“乳化”或“催化”）作用．
（4）分類回收垃圾對(duì)于節(jié)約資源、防止環(huán)境污染具有重要意義．下列物質(zhì)屬于可回收垃圾的是
ac
ac
（填標(biāo)號(hào)）a．舊書、舊報(bào)紙       b．果皮、煙頭        c．礦泉水瓶、塑料油瓶
（5）氫氟酸（HF）可用在玻璃上雕刻各種精美圖案，其化學(xué)反應(yīng)原理是：氫氟酸與玻璃中的主要成分二氧化硅（SiO2）反應(yīng)生成四氟化硅（SiF4）氣體和水．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
4HF+SiO2=SiF4↑+2H2O．
4HF+SiO2=SiF4↑+2H2O．
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

生活巾的許多現(xiàn)象蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)，請(qǐng)你應(yīng)用化學(xué)知識(shí)回答下列問題：
（1）長期飲用硬水對(duì)人體健康不利，可用______ 來區(qū)分硬水與軟水．
（2）廚房油鍋著火，蓋上鍋蓋可以滅火，是由于燃著的可燃物與______ 隔絕．
（3）利用洗潔精清洗碗筷上的油污，是利用洗潔精對(duì)油污具有______ （選填“乳化”或“催化”）作用．
（4）分類回收垃圾對(duì)于節(jié)約資源、防止環(huán)境污染具有重要意義．下列物質(zhì)屬于可回收垃圾的是______（填標(biāo)號(hào)）a．舊書、舊報(bào)紙　　　 b．果皮、煙頭　　　　c．礦泉水瓶、塑料油瓶
（5）氫氟酸（HF）可用在玻璃上雕刻各種精美圖案，其化學(xué)反應(yīng)原理是：氫氟酸與玻璃中的主要成分二氧化硅（SiO2）反應(yīng)生成四氟化硅（SiF4）氣體和水．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為______．

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