【題目】下列食品制作過程中發(fā)生了化學(xué)變化的是（　　）

A. 大豆磨漿 B. 西瓜榨汁 C. 蛋糕切塊 D. 高梁釀酒

【答案】D

【解析】

有新物質(zhì)生成的變化叫化學(xué)變化，沒有新物質(zhì)生成的變化叫物理變化�；瘜W(xué)變化的特征是：有新物質(zhì)生成。判斷物理變化和化學(xué)變化的依據(jù)是：是否有新物質(zhì)生成。

A、大豆磨漿的過程中只是物體的形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；B、西瓜榨汁的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；C、蛋糕切塊的過程中只是物體的形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；D、高梁釀酒的過程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化。故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列圖示實(shí)驗(yàn)操作中，正確的是
A.
量筒讀數(shù)
B.
吸取液體
C.
加熱液體
D.
過濾

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)用語是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具，請(qǐng)按要求完成下列填空。

按要求從氫氣、二氧化碳、碳酸鈉、碳酸、硫酸、氫氧化鈉中選擇合適的物質(zhì)，將其化學(xué)式填寫在下列橫線上。

①一種非金屬單質(zhì)_____

②一種可用于滅火的氧化物_____

③一種不穩(wěn)定的酸_____

④一種可溶于水的堿_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】我國(guó)城市環(huán)境中的大氣污染物主要是（　�。�

A. CO2、O3、N2、酸雨 B. SO2、CO、NO2、煙塵

C. NH3、CO2、NO、霧 D. HCl、SO2、N2、粉塵

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，不能證明二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)的是（ ）
A.
B.
C.
D.

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】向一定量CaCl2和HCl的混合溶液中，逐漸加入Na2CO3溶液，反應(yīng)過程中產(chǎn)生氣體或沉淀的質(zhì)量與加入的Na2CO3溶液的質(zhì)量關(guān)系如圖，下列說法錯(cuò)誤的是（ ）
A.OE發(fā)生化學(xué)反應(yīng)：Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑
B.PF有沉淀生成
C.G點(diǎn)溶液的pH＞7
D.反應(yīng)過程有氣體和沉淀生成，不遵循質(zhì)量守恒定律

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】向滴有幾滴酚酞的氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸至恰好完全反應(yīng)．
（1）上述過程的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為 ， 發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是 ．
（2）如圖所示該反應(yīng)前后溶液中存在的主要離子，寫出每種圖形代表的粒子（填離子符號(hào)）；
； ．
（3）氨水（NH3H2O）也能使酚酞變色，原因是氨水和氫氧化鈉溶液中均含有一種相同離子，該離子是 ． （填離子符號(hào)）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列實(shí)驗(yàn)方案或措施不合理的是

A. 用稀鹽酸清除鐵制品表面的鐵銹

B. 用氯化鋇溶液鑒別稀鹽酸和稀硫酸

C. 用CO2鑒別NaOH和Ca(OH)2溶液

D. 用無色酚酞試液檢驗(yàn)NaOH溶液是否變質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】從100g 20%某溶液中取出10g，則這10g溶液中該物質(zhì)的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為　________

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