硝酸銀溶液遇到蛋白質即生成黑色的蛋白銀．某學生實驗時，不慎在手指上沾染了硝酸銀溶液，第二天發(fā)現(xiàn)手指上的皮膚變成了________色；如果不慎沾染了硝酸溶液，皮膚會變成________色．

黑    黃
分析：依據(jù)題目中的信息可以得到硝酸銀沾到皮膚上時皮膚顏色的變化情況．
根據(jù)硝酸對蛋白質活性的影響可以得到硝酸沾到皮膚上時皮膚顏色的變化情況．
解答：硝酸銀遇到蛋白質即生成黑色的蛋白銀，因此硝酸銀沾到皮膚上時皮膚會變黑色．
根據(jù)生活經(jīng)驗可知：具有強氧化性的硝酸沾到皮膚上時，皮膚會變黃色．
故答案為：黑；黃．
點評：本題主要考查硝酸銀和硝酸對皮膚顏色的影響，歸根結底是考查重金屬鹽和酸對蛋白質活性的影響．難度稍大．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

9、硝酸銀溶液遇到蛋白質即生成黑色的蛋白銀．某學生實驗時，不慎在手指上沾染了硝酸銀溶液，第二天發(fā)現(xiàn)手指上的皮膚變成了
黑
色；如果不慎沾染了硝酸溶液，皮膚會變成
黃
色．

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科目：初中化學 來源：《8.3 蛋白質和維生素》2010年同步練習（2）（解析版） 題型：填空題

硝酸銀溶液遇到蛋白質即生成黑色的蛋白銀．某學生實驗時，不慎在手指上沾染了硝酸銀溶液，第二天發(fā)現(xiàn)手指上的皮膚變成了    色；如果不慎沾染了硝酸溶液，皮膚會變成    色．

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