常見食物pH的近似值范圍如下：橘子汁3.0-4.0，泡菜3.2-3.6，酸牛奶6.3-6.6，雞蛋清7.6-8.0．下列說法中，不正確的是（　　）
A、雞蛋清顯堿性
B、胃酸過多的人應(yīng)少吃泡菜
C、橘子汁能使石蕊溶液變紅
D、酸牛奶比橘子汁的酸性強
考點：溶液的酸堿性與pH值的關(guān)系,酸堿指示劑及其性質(zhì)
專題：常見的酸 酸的通性
分析：當(dāng)溶液的pH等于7時，呈中性；當(dāng)溶液的pH大于7時，呈堿性；當(dāng)溶液的pH小于7時，呈酸性，當(dāng)溶液的pH小于7時，隨著pH的減小酸性增強．根據(jù)表格提供的數(shù)據(jù)可知，橘子汁呈酸性，泡菜呈酸性，酸牛奶呈弱酸性，雞蛋清呈弱堿性．
解答：解：A、雞蛋清的pH為7.6～8.0，呈弱堿性，故A正確；
B、泡菜的pH為3.2～3.6，呈酸性，胃酸過多的人不宜多吃，故B正確；
C、橘子汁呈酸性，石蕊試液在酸性溶液中變紅，故C正確；
D、酸牛奶和橘子汁的pH都小于7，顯酸性，酸牛奶的pH比橘子汁的pH大，酸性比橘子汁弱，故D錯誤．
故選D．
點評：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

某學(xué)習(xí)小組用相同的光亮鐵釘探究鐵生銹與哪些因素有關(guān)，設(shè)計的實驗如圖所示：
（1）一周后觀察：試管①和③中的鐵釘無明顯變化，試管②中的鐵釘明顯生銹．探究發(fā)現(xiàn)鐵生銹的主要條件是鐵與空氣中的氧氣、
 
直接接觸．
（2）任舉一例日常生活中防止鐵制品生銹的方法
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列方法中不能用于鑒別二氧化碳與氧氣的是（　　）
A、紫色石蕊試液
B、灼熱的氧化銅
C、澄清石灰水
D、燃著的小木條

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、因為燃燒需要同時滿足三個條件，所以滅火也要同時控制這三個條件
B、因為SO2和SO3的組成元素相同，所以它們的化學(xué)性質(zhì)相同
C、因為蠟燭燃燒生成CO2和H2O，所以蠟燭組成里一定含有C和H
D、因為CO具有可燃性，所以CO可以用來煉鐵

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列生活用品中，主要不是用合成材料制作的是（　�。�
A、
     保鮮膜
B、
   羊毛衫
C、
    尼龍線
D、
       塑料桶

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列有關(guān)酒精的敘述不正確的是（　�。�
A、酒精屬于有機物
B、酒精含有氫氧根離子屬于堿
C、酒精用作汽車燃料可節(jié)約石油
D、大量使用酒精燃料不符合“低碳生活”理念

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)溶于水后，所得溶液的pH最大的是（　�。�
A、NaCl
B、CaO
C、HNO3
D、SO3

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

鑒別下列物質(zhì)所使用的方法或試劑，錯誤的是（　　）
A、二氧化碳與氨氣：燃著的木條
B、氯化鈉與碳酸鈉：無色酚酞
C、黃銅與黃金：稀鹽酸
D、氫化鉀與氯化銨：熟石灰

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

根據(jù)如圖所示的實驗裝置圖，按要求回答有關(guān)問題：

（1）寫出圖中帶有標(biāo)號儀器的名稱：a
 
；b
 
．
（2）用B裝置制取氧氣時，所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為
 
 
．
（3）實驗室用高錳酸鉀制取和收集干燥的氧氣，應(yīng)選擇裝置
 
（填字母）；檢驗氧氣收集滿的方法是：
 
．
（4）下列是初中化學(xué)部分重要的實驗或?qū)嶒炑b置．

①A實驗左邊玻璃管①中產(chǎn)生的氣體是
 
；
②B實驗蠟燭火焰熄滅說明二氧化碳具有的性質(zhì)是
 
；寫出B中反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
．

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同步練習(xí)冊答案