Question

有下列幾種物質(zhì)：a．鹽酸　b．硫酸　c．熟石灰　d．葡萄糖　e．純堿　f．食鹽請(qǐng)選擇合適的標(biāo)號(hào)（a～f）填空（不得重復(fù)）
（1）少量存于胃液中幫助消化的是______；
（2）常用降低土壤酸性的是______；
（3）在日常生活中用做調(diào)味劑的是______；
（4）能提供人體活動(dòng)所需能量的是______；
（5）用來清除鐵銹的物質(zhì)______；
（6）做饅頭時(shí)用于除去面團(tuán)發(fā)酵生成的酸的是______．

Answer 1

解：（1）少量存于胃液中幫助消化的是鹽酸．
（2）氫氧化鈣的俗稱是熟石灰或消石灰，氫氧化鈣具有堿性，可用于改良酸性土壤．
（3）食鹽在日常生活中可用做調(diào)味劑．
（4）葡萄糖能提供人體活動(dòng)所需能量．
（5）鐵銹的主要成分是氧化鐵，能與酸反應(yīng)，則硫酸用來清除鐵銹．
（6）純堿是碳酸鈉的俗稱，做饅頭時(shí)用于除去面團(tuán)發(fā)酵生成的酸．
故答案為：（1）a；（2）c；（3）f；（4）d；（5）b；（6）e．
分析：物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，根據(jù)常見化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和用途進(jìn)行分析解答即可．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，掌握常見化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和用途是正確解答此類題的關(guān)鍵．