Question

20．生活中處處有化學．化學促進了人類社會的發(fā)展、促進了人與自然和諧相處．
（1）均衡營養(yǎng)有利健康．用右圖所示的食物填空：（各寫一種）     富含蛋白質的是瘦肉（或蛋、豆類、奶類）；富含淀粉的是米飯；
富含維生素C的是蔬菜．
（2）化學改善人們的生活條件．
①下列物品中，B_是用有機合成材料制成的（填標號）．
A．滌綸衣服  B．塑料牙刷    C．木制玩具   D．玻璃杯子
②一種新型的食品保鮮劑--泡沫鐵粉，可以延長食品的保質期．鐵粉對食品具有保鮮作用的原因是C（填序號）．
A．鐵是化學性質很穩(wěn)定的金屬
B．鐵粉生銹時吸收水分，促使食品保持干燥
C．鐵粉生銹時吸收氧氣，防止食品發(fā)生緩慢氧化
（3）垃圾分類收集，可以變廢為寶、減少污染．下圖是垃圾分類標志，請給下列垃圾分類：
紙質包裝盒、飲料瓶、易拉罐等屬于A（填序號，下同）；廢電池、廢熒光燈管、過期藥品等屬于C；變質的飯菜、樹葉等屬于B．
（4）某品牌管道疏通劑的產品介紹如表所示：

產品名稱	XXX管道疏通劑
產品成分	氫氧化鈉、過碳酸鈉、偏硅酸鈉、表面活性劑等
產品功能	所含氫氧根離子可快速溶解油脂、毛發(fā)等有機物
適用范圍	適用于鑄鐵、PVC材質的排水管道；不適用于橡膠管、鋁管

①管道疏通劑溶于水后，溶液的pH＞7（填“＜7”或“=7”或“＞7”）．
②管道疏通劑不能用于鋁管疏通，因為它的溶液會腐蝕鋁管，反應的化學方程式為2Al+2NaOH+2X=2NaAlO₂+3H₂↑，X的化學式為H₂O．

Answer 1

分析 人體的六大營養(yǎng)物質是：水、無機鹽、蛋白質、脂肪、糖類和維生素，蛋白質、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質；由題目的信息可知：富含蛋白質的是：瘦肉（或蛋、豆類、奶類）；富含淀粉的是：米飯（或面包）；富含維生素C的是：蔬菜、水果等；有機合成材料包括：塑料、合成纖維、合成橡膠等；鐵粉對食品具有保鮮作用的原因是：鐵粉生銹時吸收氧氣，防止食品發(fā)生緩慢氧化；紙質包裝盒、飲料瓶、易拉罐等屬于可回收物；廢電池、廢熒光燈管、過期藥品等屬于有害垃圾，因為它們中有重金屬鹽等；變質的飯菜、樹葉等屬于不可回收物；管道疏通劑溶于水后，溶液的pH大于7，因為疏通劑中有氫氧化鈉等堿性物質；根據質量守恒定律判斷，X是水．

解答 解：（1）由題目的信息可知：富含蛋白質的是：瘦肉（或蛋、豆類、奶類）；富含淀粉的是：米飯（或面包）；富含維生素C的是：蔬菜、水果等；故答案為：瘦肉（或蛋、豆類、奶類）；  米飯（或面包）；   蔬菜；
（2）有機合成材料包括：塑料、合成纖維、合成橡膠等；鐵粉對食品具有保鮮作用的原因是：鐵粉生銹時吸收氧氣，防止食品發(fā)生緩慢氧化；故答案為：B；C
（3）紙質包裝盒、飲料瓶、易拉罐等屬于可回收物；廢電池、廢熒光燈管、過期藥品等屬于有害垃圾，因為它們中有重金屬鹽等；變質的飯菜、樹葉等屬于不可回收物；故答案為：A；    C；    B
（4）管道疏通劑溶于水后，溶液的pH大于7，因為疏通劑中有氫氧化鈉等堿性物質；根據質量守恒定律判斷，X是水，故答案為：＞7； H₂O

點評 本考點考查了元素與人體健康的關系、溶液的酸堿性等，基礎性比較強．食品在現實生活中應用很廣泛，應該好好把握．要合理膳食，均衡營養(yǎng)，保證身體健康．