Question

某食品的包裝袋中放有一小包“防腐劑”，化學(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)“防腐劑”的

成分產(chǎn)了好奇，他們將一包“防腐劑”倒在濾紙上，看到“防腐劑”中有一些灰黑色粉末

和一些紅色粉末，為此，展開(kāi)以下探究活動(dòng)：

【提出問(wèn)題】“防腐劑”中灰黑色的粉末和紅色的粉末分別是什么?

【查閱資料】食品腐敗主要是因?yàn)槭称芬妆豢諝庵械难鯕夂退�蒸氣氧化、潮解而變質(zhì)，使用

“防腐劑”可延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。

【提出猜想】

小文：“防腐劑”中灰黑色的粉末是氧化銅，紅色的粉末是銅。

小婧：“防腐劑”中灰黑色的粉末是氧化銅和碳粉，紅色的粉末是銅。

小鵬：“防腐劑”中灰黑色的粉末是鐵粉和碳粉，紅色的粉末是氧化鐵。

【討論分析】通過(guò)討論，同學(xué)們一致認(rèn)為小鵬的猜想是正確的，理由是              。

【實(shí)驗(yàn)探究】請(qǐng)你參與他們的探究，并將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容補(bǔ)充完整。

【拓展探究】為了進(jìn)一步探究“防腐劑”的性質(zhì)，興趣小組的同學(xué)另取一包“防腐劑”，進(jìn)行了如右圖所示的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，通過(guò)稱量反應(yīng)前后玻璃管中固體物質(zhì)的質(zhì)量，他們發(fā)現(xiàn)反應(yīng)固體物質(zhì)的質(zhì)量減小了，請(qǐng)你分析固體物質(zhì)質(zhì)量減小的原因                     。

 

 

 

Answer 1

【答案】

【討論分析】鐵在常溫下能與空氣中的氧氣和水反應(yīng)，生成鐵銹，達(dá)到除去氧氣和

水的目的。

【實(shí)驗(yàn)探究】(1)灰黑色的粉末中含有鐵粉   

(2)稀硫酸或稀鹽酸

(3)粉末部分溶解，生成黃色溶液

【拓展探究】氧化鐵被還原失去氧元素(0.5分)，碳粉參加了反應(yīng)(0.5分)

或固體減少的質(zhì)量是氧化鐵中氧元素的質(zhì)量(0.5分)和參加反應(yīng)的碳粉的質(zhì)量(0.5分)

【解析】略