（2008?上海）常溫下某同學(xué)測(cè)得一些食物的近似pH，顯堿性的是（ ）
【答案】分析：當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性．當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性．當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性．
解答：解：桃子汁、蘋果汁、牛奶等物質(zhì)的pH都小于7，顯酸性；雞蛋清的pH大于7，顯堿性．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要充分理解溶液的酸堿性和pH大小之間的關(guān)系，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．
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 催化劑 
.
 
2H2O+O2↑．現(xiàn)有一瓶過氧化氫溶液，取該溶液5克，加入適量水稀釋后，再加入4g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的硫酸銅溶液作為催化劑．待反應(yīng)完全后，收集到0.64克氧氣，試計(jì)算：
（1）過氧化氫的相對(duì)分子質(zhì)量是
34
34
，氫、氧元素質(zhì)量比
1：16
1：16
．
（2）5g該過氧化氫溶液中過氧化氫的質(zhì)量．
（3）若已知實(shí)驗(yàn)中加入水的質(zhì)量為11.64克，則反應(yīng)完全后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

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