11．宿城一初中的一些老師今年在家自己釀制葡萄酒．在老師們釀制葡萄酒的過(guò)程中屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．清洗葡萄B．把葡萄搗碎
C．葡萄發(fā)酵成酒D．用細(xì)紗布過(guò)濾后裝瓶

分析 本題考查學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過(guò)程中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒(méi)有生成其他物質(zhì)的是物理變化

解答 解：A、清洗葡萄是將葡萄中的臟污洗掉，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A錯(cuò)；
B、把葡萄搗碎只是形狀發(fā)生了變化，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故B錯(cuò)；
C、葡萄發(fā)酵成酒有新的物質(zhì)乙醇生成，屬于化學(xué)變化，故C正確；
D、釀好的葡萄酒裝瓶只是位置的移動(dòng)，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D錯(cuò)；
故選C

點(diǎn)評(píng) 搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵，判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．可用過(guò)濾方法分離的是（　�。�
A．鐵粉和銅粉B．酒精和水C．蔗糖和鹽D．果汁和果渣

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．如圖表示物質(zhì)組成的微觀示意圖，表示混合物的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

16．我校某班同學(xué)想探究紅磚粉末是否也可作為過(guò)氧化氫分解的催化劑．請(qǐng)你一起參與他們的探究過(guò)程，并填寫(xiě)下列空白：
（1）[提出問(wèn)題]紅磚粉末能不能做過(guò)氧化氫分解的催化劑呢？
（2）[猜    想]紅磚粉末能做過(guò)氧化氫分解的催化劑．
（3）[實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證]
實(shí)驗(yàn)步驟
實(shí)驗(yàn)一：在一只裝有過(guò)氧化氫的試管，將帶火星的木條伸入試管中，現(xiàn)象：木條不復(fù)燃
實(shí)驗(yàn)二：在另一只裝有過(guò)氧化氫的試管中加入紅磚粉末，然后將帶火星的木條伸入試管中，現(xiàn)象：木條復(fù)燃
（4）[結(jié)論]紅磚粉末能加快過(guò)氧化氫的分解速率，故紅磚粉末能做過(guò)氧化氫的催化劑．寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式：2H2O2$\frac{\underline{\;紅磚粉\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
（5）[討論與反思]有同學(xué)認(rèn)為：僅憑上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)還不能證明紅磚粉末能做過(guò)氧化氫的催化劑，還需要增加一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)三：[實(shí)驗(yàn)?zāi)康腯探究紅磚粉末反應(yīng)前后質(zhì)量是否不變．
[實(shí)驗(yàn)步驟]①準(zhǔn)確稱量紅磚粉末的質(zhì)量  ②完成實(shí)驗(yàn)二  ③待反應(yīng)結(jié)束，將實(shí)驗(yàn)二試管中的物質(zhì)進(jìn)行過(guò)濾、洗滌、干燥、稱量紅磚粉末的質(zhì)量  ④對(duì)比反應(yīng)前后紅磚粉末的質(zhì)量．
[分    析]如果紅磚粉末反應(yīng)前后質(zhì)量不變，則說(shuō)明紅磚粉末可以作為過(guò)氧化氫的催化劑．
但也有同學(xué)認(rèn)為：要證明猜想，上述三個(gè)實(shí)驗(yàn)還是不夠，還需要再補(bǔ)充一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)：你認(rèn)為還需要探究：實(shí)驗(yàn)中得到的紅磚粉末能否繼續(xù)使雙氧水催化分解．
（6）該興趣小組又做了比較紅磚粉與二氧化錳催化效果那個(gè)更好的探究，實(shí)驗(yàn)步驟是常溫下，取兩份5mL5%的過(guò)氧化氫溶液分別加入0.2g的MnO2粉末和紅磚粉粉末（或?qū)戭w粒大小相同的MnO2和紅磚粉），（控制2個(gè)變量）比較冒泡速率（或相同時(shí)間收集氧氣體積或收集等體積氧氣所需的時(shí)間），可能的現(xiàn)象及結(jié)論是加入二氧化錳的過(guò)氧化氫溶液中產(chǎn)生氣泡的速率快，則相同條件下，用MnO2的催化效果比紅磚粉好．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

6．用元素符號(hào)或化學(xué)式表示：
（1）2個(gè)氫原子2H；　　　　
（2）地殼中含量最多的金屬元素Al；
（3）3個(gè)氧分子3O2；        
（4）空氣中體積分?jǐn)?shù)最大的氣體N2；
（5）正二價(jià)的鎂元素$\stackrel{+2}{Mg}$；   
（6）能使澄清的石灰水變渾濁的氣體CO2；
（7）五氧化二氮N2O5；　   
（8）相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物H2O．
（9）2個(gè)氫分子2H2；　
（10）2個(gè)氧原子2O；　
（11）鎂離子Mg2+；
（12）空氣中含量最多的氣體N2；　
（13）鐵在氧氣中燃燒的產(chǎn)物Fe3O4；
（14）氫氧化鈣Ca（OH）2；
（15）二氧化硫中硫元素的化合價(jià)為+4價(jià)$\stackrel{+4}{S}$O2；
（16）由地殼中含量最多的金屬元素和非金屬元素組成的化合物的化學(xué)式Al2O3．
（17）5個(gè)二氧化氮分子5NO2；
（18）3個(gè)鈉離子3Na+；  　　
（19）氦氣He；
（20）4個(gè)硫酸根離子4SO42-；    
（21）標(biāo)出氧化鎂中鎂元素的化合價(jià)$\stackrel{+2}{Mg}$O．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．向Mg（NO3）2和Cu（NO3）的混合物溶液中加入過(guò)量的Zn粉，充分反應(yīng)后過(guò)濾，濾紙上的物質(zhì)為（　　）
A．CuB．MgC．Zn、CuD．Mg、Zn、Cu

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

3．為及時(shí)發(fā)現(xiàn)煤氣（主要成分是CO）泄漏，常加入少量有特殊氣味的乙硫醇（化學(xué)式為C2H5SH）．乙硫醇完全燃燒的化學(xué)方程式為2C2H5SH+9O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$ 4CO2+6H2O+2X，則X的化學(xué)式是SO2．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

20．據(jù)《自然》雜志報(bào)道，科學(xué)家最近研制的一種以鍶原子做鐘擺的鐘是世界上最精確的鐘．鍶元素（元素符號(hào)為Sr）原子結(jié)構(gòu)示意圖如圖所示．
（1）鍶元素屬于金屬（填“金屬”或“非金屬”）元素
（2）鍶原子的核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為38，原子核外有5個(gè)電子層；
（3）鍶離子的符號(hào)為Sr2+．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

1．請(qǐng)寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式
（1）氫氣在氧氣中燃燒2H2+O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2H2O；
（2）水通電分解2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑；
（3）鋅與稀硫酸反應(yīng)Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑．

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