16.有關食品安全的下列說法中正確的是( 。
A.霉變食物經(jīng)高溫處理后食用B.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮
C.用聚氯乙烯塑料袋包裝食品D.經(jīng)常食用油炸食品不利健康

分析 A、根據(jù)霉變的食物中含有毒的黃曲霉素分析判斷;
B、根據(jù)甲醛能夠破壞人體中的蛋白質進行分析;
C、根據(jù)塑料的種類及對人體健康的角度分析;
D、根據(jù)油炸食品中含有對人體有害的物質進行分析.

解答 解:A、霉變的食物中含有毒的黃曲霉素,所以不能食用,故A錯誤;
B、甲醛有毒,對人體有害,食用甲醛溶液浸泡過的海產(chǎn)品會影響人體健康,故B錯誤;
C、聚氯乙烯塑料在受熱時會釋放出有毒的氣體污染食品,所以食品袋不能用聚氯乙烯塑料袋,故C錯誤;
D、經(jīng)常食用油炸食品對人體健康不利,故正確.
故選:D.

點評 “吃得營養(yǎng),吃出健康”是人類普遍的飲食追求,食品安全不容忽視,要了解瘦肉精、色素、黃曲霉素的危害和預防措施.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:填空題

6.在H2、O2、N2、CO2、CO五種氣體中:
(1)可作保護氣、制化肥的是N2
(2)具有可燃性的氣體化合物是CO;
(3)可用作最理想燃料的是H2;
(4)本身不能燃燒,但能支持燃燒的是O2
(5)通入紫色石蕊溶液中,會使溶液變紅色的是CO2

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

7.下列物質的分類和化學式都正確的是( 。
物質分類化學式
A純堿Na2CO3
B食鹽NaCl
C水銀單質Ag
D冰水混合物H2O
A.AB.BC.CD.D

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

4.我國環(huán)保部門2001年11月發(fā)布《環(huán)境空氣質量標準》后,基本監(jiān)控項目增設了PM2.5濃度限值.PM2.5指的是(  )
A.空氣中可吸入顆粒物的總含量
B.空氣中粒徑在2.5微米以下的顆粒物
C.空氣中含SO2氣體的體積分數(shù)
D.空氣中含SO2、NO2、CO、O3等氣體的總體積分數(shù)

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:解答題

11.用化學符號或名稱填空.
(1)用元素符號表示一種金屬元素Fe(合理即可)、一種非金屬元素O(合理即可);
(2)Na+鈉離子;(3)Cl-氯離子;(4)硝酸HNO3;(5)2個氫分子2H2

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

1.下列有關化學與人體健康關系的敘述中錯誤的是(  )
A.缺鐵易引起壞血病B.兒童缺鈣易患佝僂病
C.缺碘會引起甲狀腺腫大D.缺乏維生素A會引起夜盲癥

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

8.除去下列物質中的少量雜質,所選用的試劑及操作方法均正確的是(  )
選項物質雜質試劑及操作方法
ACuO粉末Cu粉加適量稀鹽酸、過濾
B    CaCl2溶液HCl溶液     加足量CaCO3粉末、充分反應后過濾
CCO2氣體HCl氣體通過盛有氫氧化鈉固體的洗氣瓶并干燥
DNaCl溶液Na2CO3溶液加入適量的稀硫酸
A.AB.BC.CD.D

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

4.下列各組物質加熱反應后,產(chǎn)生O2最多的是( 。
A.KClO3和MnO2的混合物10gB.KClO3和KMnO4的混合物10g
C.純KClO310gD.純HgO10g

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

5.下列圖象表示化學實驗中數(shù)量之間的對應關系,其中不合理的是( 。
A.
向等質量的鎂粉和鐵粉中分別加入過量且溶質質量分數(shù)相同的稀硫酸
B.
雙氧水(8%的過氧化氫溶液)在二氧化錳催化下分解
C.
銅片在酒精燈火焰上充分灼燒
D.
向一定質量的石灰石中加入過量的稀鹽酸

查看答案和解析>>

同步練習冊答案