Question

16．人類的生存、發(fā)展離不開化學．
（1）下表列出的是每100g某品種西瓜可食用部分的主要營養(yǎng)成分數(shù)據(jù)．

營養(yǎng)成分	水分	蛋白質	脂肪	糖類	X	鈣、磷、鐵、鋅
質量	92.5g	0.7g	0.2g	6.1g	6.8mg	17.1mg

①該西瓜中含六大營養(yǎng)素，則表中“X”是維生素；
②鋅、鐵是人體必須的微量（常量、微量）元素；
③西瓜種植過程中可以施用下列化肥，其中屬于復合肥的是C（填字母）；
A．NH₄HCO₃             B．KCl            C．NH₄H₂PO₄
（2）碳纖維，是一種由片狀石墨微晶沿纖維軸向方向堆砌而成的微晶石墨材料，含碳量在95%以上．碳纖維“外柔內剛”，質量比金屬鋁輕，但強度卻高于鋼鐵，在國際上被譽為“黑色黃金”，在國防軍工和民用方面都是重要材料．
①碳纖維材料具有極強的抗腐蝕能力，這是由于碳單質化學性質穩(wěn)定；
②碳纖維不宜用于制作B（填字母）．
A．導電器材       B．防火器材     C．體育器材
（3）鎂將成為21世紀重要的輕型環(huán)保材料，我國含有豐富的鎂資源，從海水中提取鎂的流程如下：

①在實驗室進行蒸發(fā)操作時需要用到玻璃棒，其作用是攪拌，防止因溶液局部過熱造成液滴或晶體飛濺；
②Mg（OH）₂與鹽酸的反應屬于復分解反應（填化學反應的基本類型）；
③用一個化學反應可以證明鎂比銅活動性強，該反應的化學方程式是Mg+CuSO₄═MgSO₄+Cu．

Answer 1

分析 （1）①根據(jù)人體需要的營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽進行分析；
②根據(jù)元素在人體中的含量分析；
③根據(jù)化肥的分類進行分析；
（2）①根據(jù)碳單質的性質進行分析；
②根據(jù)碳纖維的性質進行分析；
（3）①根據(jù)蒸發(fā)實驗操作中玻璃棒的作用分析即可；
②根據(jù)化學反應的定義和特征判斷反應類型；
③根據(jù)金屬的反應性順序分析．

解答 解：（1）①表中“X”是指有機營養(yǎng)素中的維生素；
②鋅、鐵是人體必須的微量元素；
③磷酸二氫銨中含有氮元素和磷元素兩種營養(yǎng)元素，屬于復合肥；
（2）①碳纖維材料具有極強的抗腐蝕能力，這是由于碳單質化學性質穩(wěn)定；
②碳纖維是一種強度比鋼大、密度比鋁小、比不銹鋼耐腐蝕、又能導電的新型材料，因此它最適合用于制作航空器材，碳纖維不宜用于防火器材；
（3）①蒸發(fā)操作時玻璃棒的作用是攪拌，防止因溶液局部過熱造成液滴或晶體飛濺造成傷人；
②氫氧化鎂和胃酸中的鹽酸反應生成氯化鎂和水，反應的化學方程式為：Mg（OH）₂+2HCl═MgCl₂+2H₂O；該反應是兩種化合物相互交換成分生成兩種新的化合物的反應，屬于復分解反應；
③可用金屬鎂與硫酸銅反應來進行驗證，鎂可與硫酸銅溶液反應置換出銅，由此可證明鎂的活動性比銅強，反應的化學方程式為：Mg+CuSO₄═MgSO₄+Cu．
故答案為：
（1）①維生素；②微量；③C；（2）①化學性質穩(wěn)定；②B；（3）①攪拌，防止因溶液局部過熱造成液滴或晶體飛濺；②復分解；③Mg+CuSO₄═MgSO₄+Cu．

點評 化學來源于生產(chǎn)、生活，也服務于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關的化學知識，關乎我們的生存、健康和社會的發(fā)展，是中考熱點之一．