下面是營養(yǎng)專家向中學生特別推薦的一份早餐食譜：一杯酸牛奶，一個雞蛋，適量的饅頭、面條、蔬菜和水果等．下列說法錯誤的是


  1. A.
    饅頭、面條中含有淀粉
  2. B.
    蔬菜、水果中含有維生素
  3. C.
    雞蛋中含有蛋白質
  4. D.
    酸牛奶的pH＞7
D
分析：A、根據(jù)糖類的主要食物來源判斷．
B、根據(jù)維生素的主要食物來源判斷．
C、根據(jù)蛋白質的主要食物來源判斷．
D、根據(jù)酸牛奶呈酸性判斷．
解答：A、淀粉主要存在于植物和種子和塊莖中，故饅頭、面條中含有淀粉，故A正確．
B、維生素主要存在于蔬菜和水果中，故B正確．
C、蛋白質主要存在于動物肌肉、奶類、蛋類、豆類及制品中，所以雞蛋中含有蛋白質，故C正確．
D、酸牛奶呈酸性，pH＜7，故D錯誤．
故選D．
點評：“民以食為天”，在生活水平不斷提高的今天，人們把對健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、代謝過程、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：單選題

氫氣、木炭和一氧化碳分別跟灼熱的氧化銅反應，下列敘述中正確是


  1. A.
    反應后都有二氧化碳生成
  2. B.
    反應的實驗裝置相同
  3. C.
    反應后都有紅色固體生成
  4. D.
    反應類型均屬于置換反應

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列關于原子的敘述中，正確的是


  1. A.
    原子是化學變化中的最小微粒
  2. B.
    原子是構成物質的最小微粒
  3. C.
    原子是保持物質化學性質的最小的微粒
  4. D.
    原子是不能再分的電小微粒

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

當高層樓房下層起火．火勢兇猛無法撲滅時，下列自救措施中正確的是：①原地不動，等待救援②用濕毛巾堵住口鼻③匍匐前進，尋找安全出口④封閉房門，不讓煙火進房⑤迅速轉移到陽臺，聽從現(xiàn)場指揮，用繩索下墜到安全地區(qū)⑥跳樓逃生


  1. A.
    ②③④⑤
  2. B.
    ①②③④
  3. C.
    ③④⑤⑥
  4. D.
    ①②④⑤

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列除去物質中少量雜質的方法正確的是


  1. A.
    CO2中的CO：通入O2，點燃
  2. B.
    銀粉中的銅粉：滴入稀鹽酸，過濾
  3. C.
    CO中的CO2：通過NaOH溶液，干燥
  4. D.
    NaNO3溶液中的Na2SO4：滴入適量BaCl2溶液，過濾

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

有關溶液的敘述正確的是


  1. A.
    溶液一定是無色透明的
  2. B.
    溶液一定能導電
  3. C.
    均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液
  4. D.
    溶液不一定只由一種溶質和一種溶劑組成

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

根據(jù)甲烷（CH4）的化學式計算：
（1）甲烷中碳、氫兩種元素的最簡質量比為________
（2）甲烷中碳元素的質量分數(shù)為________．

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列關于O2氣體的制取、收集、臨時存放的實驗裝置中，正確的是


  1. A.
    ②④⑤
  2. B.
    ②④⑥
  3. C.
    ①⑤⑥
  4. D.
    ②③⑤

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列化學實驗的“目的、操作、現(xiàn)象、結論”對應且合理的是
選項目的操作現(xiàn)象結論
A檢驗集氣瓶中是否集滿二氧化碳將燃燒的木條伸入集
氣瓶中		木條火焰熄滅集氣瓶中已集滿
二氧化碳
B除去氫氧化鈉溶液中的氫氧化鈣加過量的碳酸鈉溶液，過濾有白色沉淀產(chǎn)生得到氫氧化鈉溶液
C探究物質溶解于
水的熱量變化		向一定量的水中加入硝酸銨晶體，攪拌溶液溫度下降鹽類物質溶于水都能使溶液溫度下降
D比較鋁和銅的金
屬活動性		將砂紙打磨過的鋁絲浸入硫酸銅溶液中銀白色鋁絲表面有紅色固體析出鋁比銅活潑


  1. A.
    A
  2. B.
    B
  3. C.
    C
  4. D.
    D

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