3、人的機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫需要能量．下列營(yíng)養(yǎng)素中，不屬于供能物質(zhì)的是（　�。�
分析：人類(lèi)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽．
解答：解：糖類(lèi)物質(zhì)是人體的主要供能物質(zhì)，蛋白質(zhì)和油脂也能夠?yàn)槿梭w提供能量；水不能為人體提供能量．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：水在新陳代謝過(guò)程中起著重要作用，但是不能為人體提供能量．
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人的機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫需要能量．下列能為人體提供所需能量的物質(zhì)是（ ）
A．無(wú)機(jī)鹽
B．水
C．維生素
D．糖類(lèi)

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