結(jié)合廚房中的常用物質(zhì),回答下列問(wèn)題:
(1)我們的主食是大米和面食,它們所含的主要成分屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中的________;
(2)制作高壓鍋的手柄的塑料屬于________(填“熱塑性”或“熱固性”) 塑料。

糖類(lèi)    熱固性
分析:(1)大米和面食主要提供人體所需的淀粉,淀粉是由碳、氫、氧元素組成的糖類(lèi)物質(zhì);
(2)熱塑性塑料指具有加熱軟化、冷卻硬化特性的塑料.熱固性塑料是指在受熱或其他條件下能固化或具有不溶(熔)特性的塑料.
解:(1)我們的主食是大米和面食,它們所含的主要成分是淀粉,屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中糖類(lèi);
(2)制作高壓鍋的手柄的塑料在受熱或其他條件下具有不溶(熔)特性的塑料,屬于熱固性塑料.
故答案為:(1)糖類(lèi);(2)熱固性.
點(diǎn)評(píng):利用化學(xué)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象,體現(xiàn)出化學(xué)與生活的密切聯(lián)系,考查運(yùn)用知識(shí)的能力.
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

16、家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界.“柴、米、油、鹽、醬、醋、糖”等都是化學(xué)物質(zhì).請(qǐng)根據(jù)你所掌握的化學(xué)知識(shí),結(jié)合廚房中的常用物質(zhì),回答下列問(wèn)題:
(1)食鹽是廚房中最重要的調(diào)味品,如果食鹽中不加碘,則碘缺乏地區(qū)的人可能
引起引起甲狀腺腫大(或大脖子。

(2)餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗凈,原因是
洗潔精具有乳化功能

(3)當(dāng)人們有胃酸過(guò)多的病癥時(shí),可用小蘇打治療.已知胃酸的主要成分為HCl,請(qǐng)寫(xiě)出其化學(xué)方程式
NaHCO3+HCl=NaC1+H2O+CO2

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2011?岳陽(yáng))結(jié)合廚房中的常用物質(zhì),回答下列問(wèn)題:
(1)我們的主食是大米和面食,它們所含的主要成分屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中的
糖類(lèi)
糖類(lèi)

(2)制作高壓鍋的手柄的塑料屬于
熱固性
熱固性
(填“熱塑性”或“熱固性”) 塑料.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界!安瘛⒚、油、鹽、醬、醋、糖”等都是化學(xué)物質(zhì)。請(qǐng)根據(jù)你所掌握的化學(xué)知識(shí),結(jié)合廚房中的常用物質(zhì),回答下列問(wèn)題:
(1)食鹽是廚房中最重要的調(diào)味品,如果食鹽中不加碘,則碘缺乏地區(qū)的人可能會(huì)患________

(2)為了全民的健康,我國(guó)推廣使用強(qiáng)化鐵醬油,這里的“鐵”指的是________。(填“單質(zhì)”、“元素”或“原子”);
(3)餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗凈,原因是________。
(4)當(dāng)人們有胃酸過(guò)多的病癥時(shí),可用小蘇打治療。請(qǐng)寫(xiě)出其化學(xué)方程式
________。
(5)白糖和紅糖的主要成分都是蔗糖(C12H22O11)。用________;________可將紅糖脫色變成白糖,
這利用了該物質(zhì)的________性;

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2011年湖南省岳陽(yáng)市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

結(jié)合廚房中的常用物質(zhì),回答下列問(wèn)題:
(1)我們的主食是大米和面食,它們所含的主要成分屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中的    ;
(2)制作高壓鍋的手柄的塑料屬于    (填“熱塑性”或“熱固性”) 塑料.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2009年湖南省益陽(yáng)市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(2009?益陽(yáng))家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界.“柴、米、油、鹽、醬、醋、糖”等都是化學(xué)物質(zhì).請(qǐng)根據(jù)你所掌握的化學(xué)知識(shí),結(jié)合廚房中的常用物質(zhì),回答下列問(wèn)題:
(1)食鹽是廚房中最重要的調(diào)味品,如果食鹽中不加碘,則碘缺乏地區(qū)的人可能.
(2)餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗凈,原因是.
(3)當(dāng)人們有胃酸過(guò)多的病癥時(shí),可用小蘇打治療.已知胃酸的主要成分為HCl,請(qǐng)寫(xiě)出其化學(xué)方程式.

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