日常生活中的下列做法,正確的是(  )
A.喝牛奶、豆?jié){等富含蛋白質(zhì)的食品可有效緩解重金屬中毒癥狀
B.食用酒精和工業(yè)酒精的主要成分相同,都可以飲用
C.低血糖病癥發(fā)作時(shí),吃饅頭比喝葡萄糖水見效快
D.防止“碘-131”核輻射,吃大量的加碘鹽
A、食用重金屬后會(huì)使組成人體的蛋白質(zhì)變性,而喝豆?jié){牛奶后,重金屬先使豆?jié){、牛奶變性而保護(hù)了組成人體的蛋白質(zhì),故A正確,
B、工業(yè)酒精中含有甲醇,甲醇有毒,不能飲用,故B錯(cuò)誤,
C、饅頭需要經(jīng)過消化后,才能轉(zhuǎn)化成人體直接吸收的葡萄糖,故C錯(cuò)誤,
D、過量的食用食鹽會(huì)破壞體液之間的平衡,是人體產(chǎn)生病變,故D錯(cuò)誤.
故選A.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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