19、我們的生活與化學(xué)密切相關(guān)．食鹽、酒精、水、生石灰、食醋等都是生活中常見的物質(zhì)．請(qǐng)按要求填空：
（1）鑒別酒精和水，你認(rèn)為簡(jiǎn)便可行的方法是
聞氣味：有特殊香味的是酒精，無氣味的是水
；
（2）以上物質(zhì)中，可用于清除水垢的是
食醋
；可用于食品干燥中用作干燥劑的是
生石灰
；可用作于調(diào)味劑和防腐劑的是
食鹽
．
分析：（1）根據(jù)酒精和水的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)即可作答；
（2）根據(jù)題意，并結(jié)合食醋、生石灰及食鹽的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)作答；
解答：解：（1）酒精有特殊的香味，而水是無色無味的液體，
故答案為：聞氣味：有特殊香味的是酒精，無氣味的是水；
（2）水垢的主要成分是碳酸鈣，而食醋中含醋酸，醋酸可以和碳酸鈣反應(yīng)生成溶于水的鹽，所以可以用醋酸除水垢；
生石灰有吸水性，所以可用生石灰作干燥劑；
食鹽有咸味且能抑制微生物生長(zhǎng)，所以食鹽可作調(diào)味劑和防腐劑；
故答案為：食醋、生石灰、食鹽．
點(diǎn)評(píng)：中學(xué)化學(xué)中常見的干燥劑有：生石灰、堿石灰、濃硫酸和氯化鈣．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

23、我們的生活與化學(xué)密切相關(guān)．現(xiàn)有下列生活中常見的物質(zhì)a．食鹽b．聚氯乙烯c．甲醇  d．生石灰e．明礬，請(qǐng)按要求填空（寫序號(hào)）：
（1）禁止飲用工業(yè)酒精是因含
c
；
（2）可用于凈水的是
e
；
（3）可用作食品干燥劑的是
d
；
（4）可用作調(diào)味和防腐劑的是
a
；
（5）不能用于包裝食品的塑料是
b
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

22、我們的生活與化學(xué)密切相關(guān)．現(xiàn)有下列生活中的常見物質(zhì)：
①二氧化碳  ②氧氣   ③金剛石   ④石墨   ⑤活性炭   ⑥一氧化碳
請(qǐng)用上述物質(zhì)的序號(hào)填空（每空只填一種）：
（1）用于急救病人的氣體是
②
．
（2）可用于作干電池電極的是
④
．
（3）可用于滅火的是
①
．
（4）常用冶煉金屬的還原劑
⑥
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

21、我們的生活與化學(xué)密切相關(guān)．從①食鹽；②食醋；③純堿中選出適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)，將其序號(hào)填入空格內(nèi)．可用作洗滌劑的是
③
；可用作調(diào)味劑和防腐劑的是
①
；炒菜時(shí)，加入它有利于人體吸收鐵元素的是
②
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

11、我們的生活與化學(xué)密切相關(guān)．請(qǐng)你針對(duì)下面生活中的問題填空．
（1）日常生活中，用于鐵欄桿外層涂料的“銀粉”大多是金屬
鋁
（填名稱，下同）的粉末；家用熱水瓶?jī)?nèi)膽壁上的銀色金屬是
銀
；溫度計(jì)中填充的金屬是
汞
；家庭用的導(dǎo)線內(nèi)的金屬是
銅或鋁
；儲(chǔ)存液化石油氣的瓶所用材料是
鋼鐵
．
（2）家用鐵制的鍋鏟上部，常加一木柄或塑膠柄，這說明鐵具有
良好的導(dǎo)熱
性；鐵能拉成鐵絲，說明鐵有
良好的延展
性；盛放在油罐車?yán)锏氖彤a(chǎn)品（如汽油、柴油等）振蕩可以產(chǎn)生靜電，容易引起火災(zāi)．所以在油罐車尾部有一條拖地的鐵鏈，這是利用鐵的
良好的導(dǎo)電
性．

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