18．生活中處處充滿化學(xué)，下列各組化學(xué)知識的總結(jié)完全正確的一組是（　　）
A①食醋清除水垢主要發(fā)生物理變化
②饅頭烤焦變黑主要發(fā)生化學(xué)變化		C①食用加碘鹽可以預(yù)防人體貧血
②蔬菜能為人體提供多種維生素
B①洗潔精清除油污利用了乳化作用
②氧化鈣放入水中使溶液的溫度升高		D①木柴架空有利于木柴的完全燃燒
②用細沙滅火降低了可燃物著火點
A．AB．BC．CD．D

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)微量元素對人體的作用分析判斷；根據(jù)物質(zhì)的乳化作用以及物質(zhì)溶于水的吸放熱情況分析判斷等．

解答 解：A、食醋清除水垢過程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學(xué)變化，故錯誤；
B、洗潔精清除油污利用了乳化作用，氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，放出大量的熱，使溶液的溫度升高，故正確；
C、食用加碘鹽可以預(yù)防大脖子病，故錯誤；
D、用細沙滅火是隔絕了氧氣，而不是降低了可燃物著火點，著火點一般不變，故錯誤．
故選：B．

點評 本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

8．H7N9型禽流感是一種高致病性新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)．為防止疫情蔓延，必須對疫區(qū)病禽進行撲殺、深埋處理，對禽舍等進行消毒．禽流感病毒在高溫、堿性環(huán)境或高錳酸鉀、次氯酸鈉等溶液中生存能力較差．請回答：
（1）下列措施中對禽舍等的消毒無效的是A，
A 噴灑清水     B 噴灑石灰水     C 噴灑次氯酸鈉溶液
（2）對疫區(qū)病禽進行撲殺、深埋處理，屬于預(yù)防傳染病傳播措施中的A，
A控制傳染源   B 切斷傳播途徑   C保護易感人群
（3）次氯酸鈉NaClO的滅菌原理主要是通過它的水解（與水反應(yīng)）形成次氯酸HClO，次氯酸HClO再進一步分解形成新生態(tài)氧[O]和氯化氫，新生態(tài)氧的極強氧化性使菌體和病毒的蛋白質(zhì)變性，從而使病源微生物致死．根據(jù)化學(xué)測定，次氯酸鈉的水解受PH值的影響，當(dāng)PH超過9.5就會不利于次氯酸的生成．但是，絕大多數(shù)水質(zhì)的PH值都在6-8.5，而對于PPM級濃度的次氯酸鈉在水里幾乎是完全水解成次氯酸，其效率高于99.99%．可用化學(xué)方程式表示如下：第二步已經(jīng)用化學(xué)方程式表示出來，請寫出第一步的反應(yīng)方程式：
第一步：NaClO+H2O=HClO+NaOH；
第二步：HClO=HCl+[O]
（4）已知酸性高錳酸鉀溶液有較強殺菌能力，實驗室現(xiàn)有稀硫酸、石蕊溶液、酚酞溶液、澄清石灰水、PH試紙，如果讓你來測定高錳酸鉀溶液的酸堿度，你選用的一種試劑是pH試紙，實驗現(xiàn)象是pH試紙顏色發(fā)生變化．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

9．化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實驗是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容．根據(jù)你掌握的知識判斷，下列實驗操作的描述中，正確的是NEFG．（填寫序號）
A．從試劑瓶中取出的藥品，若有剩余再放回原試劑瓶
B．用稀鹽酸洗滌盛放過石灰水的試劑瓶
C．配制硫酸溶液時，可先在量筒中加入一定體積的水，再在攪拌下慢慢加入濃硫酸
D．各放一張質(zhì)量相同的濾紙于天平的兩托盤上，將NaOH固體放在右盤紙上稱量
E．將稀鹽酸滴到pH試紙上，并與標準比色卡比較，測定稀鹽酸的pH
F．不慎將濃堿溶液沾到皮膚上，要立即用大量水沖洗，然后涂上硼酸
G．不慎碰倒酒精燈，桌上的酒精燃燒起來，立即用濕抹布蓋滅．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．如圖是A、B 兩種物質(zhì)的溶解度曲線，根據(jù)圖示回答下列問題：
（1）t1℃時，A、B 兩種物質(zhì)的溶解度是 A＜B（填“＞”、“＜”或“=”，下同）．
（2）將t3℃的A、B 兩種物質(zhì)的飽和溶液各200g，降溫至t1℃，析出晶體的質(zhì)量關(guān)系是 A＞B．
（3）t2℃時，100g水中溶解50gA剛好飽和，那么將30gA放入50g 水中充分溶解后溶液的質(zhì)量為75g，此時溶液 的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)是33.3%（精確到 0.1%）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．為解決日益加劇的溫室效應(yīng)等問題，科學(xué)家正在研究建立如圖所示的二氧化碳新循環(huán)體系：

請回答：
（1）自然界CO2的來源途徑有化石（或礦物）燃料燃燒和動植物呼吸等（任寫一點）；
（2）任何物質(zhì)都有兩面性，CO2對人類的正面影響是促進植物光合作用等，不利影響有溫室效應(yīng)（任寫一點）；
（3）上述關(guān)系圖能反映的化學(xué)觀點或化學(xué)思想有①②③④⑤（填序號 ）
①化學(xué)變化中元素種類是守恒的；
②燃燒時化學(xué)能可以轉(zhuǎn)化為熱能和光能；
③光能或電能可以轉(zhuǎn)化為化學(xué)能；
④無機物和有機物可以相互轉(zhuǎn)化；
⑤二氧化碳也是一種重要的資源．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．A～H都是初中化學(xué)中常見的物質(zhì)，已知B為黑色固體，D為紅色固體單質(zhì)，F(xiàn)為紅色固體，H溶液中的溶質(zhì)是一種鹽．它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示．請回答：
（1）物質(zhì)B、E和F的化學(xué)式為BCuO、ECO、FFe2O3；
（2）反應(yīng)①的化學(xué)方程式為：C+2CuO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Cu+CO2↑，其反應(yīng)類型為置換反應(yīng)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．某科學(xué)家在一次化學(xué)論壇上提出：“化學(xué)不是問題，化學(xué)解決問題”．為了不危害食品安全，國家食品安全法規(guī)定有些食品不允許添加防腐劑，因此有些食品包裝中有一個單獨包裝的保鮮劑，小盟同學(xué)找來一種放置一段時間的食品保鮮劑，對它進行了如下探究：
【查找資料】
（1）常見具有吸水性的物質(zhì)有以下幾種：
①濃硫酸    ②生石灰    ③鐵粉   ④氫氧化鈉固體
（2）在溶液中：Fe+2FeCl3═3FeCl2
【活動與探究】初步探究：你認為①～④的物質(zhì)中，適合做食品干燥劑的是②③．
實驗探究：實驗1 初步判斷：打開這種保鮮劑的包裝袋，取少量樣品于試管中，進行觀察；該樣品為黑色固體，則該保鮮劑一定不是②．
實驗2  對該保鮮劑的成分進行探究：（1）向?qū)嶒?的試管中加入過量的稀鹽酸，振蕩；有氣泡產(chǎn)生，溶液逐漸變成淺綠色．由此判斷該保鮮劑中含有③．
實驗3小盟同學(xué)設(shè)計如右圖所示實驗，觀察到澄清石灰水變渾濁．則該保鮮劑中一定還含有的物質(zhì)是Fe2O3．請你說出小盟同學(xué)設(shè)計的該裝置的優(yōu)點：節(jié)能、環(huán)保．
【反思交流】
（1）實驗2充分反應(yīng)后試管中所得溶液中的溶質(zhì)可能是HClFeCl2或HClFeCl2FeCl3．
（2）防止食物腐敗，我們除可以使用保鮮劑外，還可采用的保鮮方法是抽成真空或填充保護氣（寫出一種即可）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．我省天氣預(yù)報新增PM2.5的監(jiān)測．下列說法正確的是（　�。�
A．燃燒自我秸稈不會造成大氣污染
B．吸入顆粒物對人體健康沒有危害
C．化學(xué)在環(huán)境監(jiān)測和保護中期重要作用
D．大量使用煤、石油等燃料不會造成污染

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．下列物質(zhì)不能用于鑒別NaOH溶液和稀H2SO4溶液的是（　　）
A．Na2SO4溶液B．BaCl2溶液C．鐵粉D．紫色石蕊溶液

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同步練習(xí)冊答案