下列變化屬于物理變化的是( 。
A.把煤隔絕空氣加強熱制取焦炭
B.石油加熱蒸餾出多種產(chǎn)品
C.把某些廢棄的有機物進行發(fā)酵制甲烷
D.用酒精來制造醋酸和香精
A、煤隔絕空氣加強熱使其分解的過程叫做煤的干餾,也叫煤的焦化.煤隔絕空氣受強熱時,有氣體生成,其成分為煤焦油、焦?fàn)t氣、氨水等物質(zhì).反應(yīng)完畢后的黑色固體物質(zhì)叫焦炭.因此此過程煤的干餾屬于化學(xué)變化.
B、蒸餾是利用物質(zhì)沸點不同而進行分離,石油的組成中都含有多種成分,可以分離出汽油、煤油等各種產(chǎn)品,石油的煉制是根據(jù)石油各成分的沸點不同,加熱分別蒸餾出來,屬于物理變化.
C、發(fā)酵是復(fù)雜的有許多微生物參與的生物化學(xué)變化.
D、用酒精來制造醋酸和香精,有新物質(zhì)醋酸和香精生成,屬于化學(xué)變化.
故選B.
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