鮮度保持卡（如圖）以紙片為載體，以食用酒精（C2H5OH）和檸檬酸為原料制成。經(jīng)常用于蛋糕、面包、月餅等食品包裝內(nèi)，能在被保鮮食品的周?chē)纬梢欢舛鹊臍庀啾Ｗo(hù)層，從而達(dá)到保鮮的目的。

（1）酒精屬于______（填“單質(zhì)”或“化合物”）。

（2）酒精揮發(fā)形成氣相保護(hù)層的過(guò)程發(fā)生的是______（填“物理”或“化學(xué)”）變化。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：北京市2019屆第一學(xué)期期末復(fù)習(xí)九年級(jí)化學(xué)試卷 題型：單選題

水果散發(fā)出誘人的香味，你能聞到香味的原因是（　�。�

A. 分子在不斷運(yùn)動(dòng) B. 分子的質(zhì)量很小

C. 分子之間有間隔 D. 分子的體積很小

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：江蘇省南京市聯(lián)合體2019屆九年級(jí)第一學(xué)期期末質(zhì)量調(diào)研檢測(cè)化學(xué)試卷 題型：流程題

工業(yè)上煉鐵煉鋼和軋制鋼材的主要流程如下圖。

（1）煉鐵的固體原料需經(jīng)過(guò)粉碎，其目的是____。

（2）焦炭的作用是____。

（3）高爐氣體中有一成分在熱空氣中含量最多，這種氣體的化學(xué)式是____。

（4）煉鋼爐中，通入純氧的目的是____（用化學(xué)方程式表示）。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：江蘇省南京市聯(lián)合體2019屆九年級(jí)第一學(xué)期期末質(zhì)量調(diào)研檢測(cè)化學(xué)試卷 題型：單選題

地殼中含量最多的金屬元素是

A. Si B. Fe C. Al D. O

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：北京市石景山區(qū)2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型：填空題

用如圖裝置進(jìn)行氧氣制取和性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)。

（1）先向A中加入過(guò)氧化氫溶液，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_____。

（2）再將紅熱的細(xì)鐵絲放入B中，觀察到的現(xiàn)象是______。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：北京市石景山區(qū)2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型：單選題

生活中的下列物質(zhì)，不屬于溶液的是

A. 蔗糖水 B. 蒸餾水 C. 食鹽水 D. 礦泉水

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：北京市石景山區(qū)2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型：單選題

下列符號(hào)中，表示2個(gè)氫分子的是

A. H2 B. 2H C. 2H2 D. 2H2O

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：江蘇省泰興市2019屆第一學(xué)期期末測(cè)試 九年級(jí)化學(xué)試卷 題型：單選題

下列實(shí)驗(yàn)操作符合規(guī)范要求的是

A. 稱(chēng)取氫氧化鈉固體 B. 聞氣體氣味

C. 讀取液體體積 D. 蒸發(fā)溶液

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：遼寧省大連市西崗區(qū)2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型：填空題

用數(shù)字和化學(xué)符號(hào)填空

(1)硅元素________；

(2)氫氧根離子________；

(3)2個(gè)氮分子_________.

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同步練習(xí)冊(cè)答案