一些可溶性鹽的重金屬（如銅鹽、鋇鹽、汞鹽、銀鹽等）在溶液中與蛋白質(zhì)作用會(huì)使蛋白質(zhì)發(fā)生變性喪失其生理功能，危及生命．由此可知，可溶性的重金屬鹽為有毒物質(zhì)．在醫(yī)療上用X射線檢查腸胃病時(shí)，常讓病人服用硫酸鋇的懸濁液（俗稱鋇餐．硫酸鋇不溶于水，也不與酸反應(yīng)），但不能服用碳酸鋇，其原因是人體胃液中含有一定的（填物質(zhì)的化學(xué)式） ，與碳酸鋇反應(yīng)后，產(chǎn)生了一定量的使人中毒的 離子．若因氯化鋇中毒，甲、乙同學(xué)提出了兩種不同的解毒方案：甲認(rèn)為可以飲用硫酸鈉溶液來(lái)解毒，乙同學(xué)認(rèn)為可以多飲鮮牛奶，你認(rèn)為誰(shuí)的方案更好？原因什么？還有其他方案嗎？請(qǐng)你補(bǔ)充一個(gè)． ．
【答案】分析：胃酸的成分是鹽酸，化學(xué)式為：HCl．
重金屬鹽有毒是因可溶的重金屬鹽可電離出重金屬離子，硫酸鋇是難溶于水且難溶于酸的鋇鹽，因而不能電離出鋇離子；而碳酸鋇可與胃液中的鹽酸反應(yīng)生成可溶性的氯化鋇，能電離出鋇離子．
解毒時(shí)服用的物質(zhì)不應(yīng)對(duì)人體有害，或過(guò)量時(shí)對(duì)人體健康有影響．
解答：解：胃酸的成分是鹽酸，化學(xué)式為：HCl．
由于硫酸鋇是難溶于水且難溶于酸的鋇鹽，因而不能電離出鋇離子被人體吸收，不會(huì)使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)變性，而碳酸鋇可與胃液中的鹽酸反應(yīng)生成可溶性的氯化鋇，能電離出鋇離子，易被人體吸收而導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，引起中毒．
若服用硫酸鈉，則會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)鈉鹽的含量增多，導(dǎo)致疾病發(fā)生，富含蛋白質(zhì)的鮮牛奶、豆?jié){等是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又含蛋白質(zhì)，可阻止鋇離子破壞人體蛋白質(zhì)．
故答案為：HCl； 鋇；乙，若服用硫酸鈉，則會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)鈉鹽的含量增多，導(dǎo)致疾病發(fā)生，富含蛋白質(zhì)的鮮牛奶、豆?jié){等是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又含蛋白質(zhì)，可阻止鋇離子破壞人體蛋白質(zhì)；多次飲鮮豆?jié){
點(diǎn)評(píng)：理解重金屬鹽中毒的原理，掌握復(fù)分解反應(yīng)的條件，以及人體營(yíng)養(yǎng)元素與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的基本知識(shí)，是解決問(wèn)題的關(guān)鍵．
