16．一些食物的近似值pH如下，下列說法不正確的是（　�。�
食物蘋果汁葡萄汁牛奶雞蛋清
pH2.9～3.33.5～4.56.3～6.67.6～8.0
A．葡萄汁比蘋果汁的酸性強B．蘋果汁和葡萄汁都能石蕊試液變紅
C．牛奶和雞蛋清都接近中性D．胃酸過多的人應(yīng)少飲蘋果汁

分析 酸性溶液的pH值＜7；中性溶液的pH值=7；堿性溶液的pH＞值7．可簡記：“小酸大堿中7”；其含義是：“pH值＜7為酸性，pH值＞7為堿性，pH值=7為中性．”并且其中的“小酸大堿”還可暗示：“pH值越小，溶液的酸性越強；pH值越大，溶液的堿性越強．”

解答 解：A．由表格信息可知，葡萄汁的pH比蘋果汁的pH大，故葡萄汁的酸性比蘋果汁弱，故錯誤；
B．葡萄汁和蘋果汁的pH均小于7，顯酸性，能使紫色的石蕊試液變紅色，故正確；
C．由牛奶和雞蛋清的pH可知，二者均接近中性，故正確；
D．蘋果汁顯酸性，胃酸過多的病人應(yīng)少飲用酸性飲料，故正確．
故選A．

點評 解答本題，要理解和熟記酸堿性對生命活動和農(nóng)作物生長的影響等相關(guān)知識．然后，根據(jù)所給圖表信息，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識和技能，細致地分析題意，進行解答．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

6．將8.3g由Al，Zn兩種金屬組成的混合物加入到一定量的稀硫酸中，恰好完全反應(yīng)，將反應(yīng)后的溶液蒸干，得到無水固體27.5g，則反應(yīng)中產(chǎn)生的氫氣的質(zhì)量為0.4g．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．化學(xué)就在我們身邊，請你按要求回答下列問題：
（1）將50mL酒精和50mL水混合，得到溶液的體積小于100mL，試從微觀的角度解釋這一宏觀現(xiàn)象：將50mL水與50mL酒精混合，由分子的特征可知：分子間有間隔，兩種液體混合，分子相互進入對方的分子間隔中，體積變小，所以所得溶液體積小于100mL；
（2）在農(nóng)村廣泛使用沼氣（主要成分是CH4），既可改善人居環(huán)境，又使廢棄物得到充分利用，請寫出沼氣燃燒的方程式：CH4+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO2+2H2O；
（3）在焊接工人們通常用稀鹽酸先將其表面鐵銹涂去，其化學(xué)方程式是：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

4．多角度認識物質(zhì)的變化，有助于我們更好地理解化學(xué)知識．
（1）從微觀角度（圖1為某化學(xué)反應(yīng)的微觀示意圖，據(jù)圖回答下列問題．）

①微觀上看，該化學(xué)變化中發(fā)生根本改變的微粒是分子（填“原子”或“分子”），變化過程中，同種原子的個數(shù)沒有（填“有”或“沒有”）增減．
②參加反應(yīng)的A2與B2兩種物質(zhì)的分子個數(shù)比為1：1．
（2）從反應(yīng)類型角度
    （一種物質(zhì)可通過不同的反應(yīng)類型生成，以二氧化碳為例．）
  ①能與氧氣化合生成二氧化碳的物質(zhì)是C（填一種物質(zhì)化學(xué)式）．
  ②高溫下，石灰石分解生成二氧化碳的化學(xué)方程式是CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑．
  ③在一定條件下，碳與鐵的氧化物能發(fā)生置換反應(yīng)，生成二氧化碳和Fe（填化學(xué)式）．
（3）從能量變化角度
（借用圖2裝置分別進行進行下列實驗，認識物質(zhì)變化中的能量變化）
①往燒杯中加入一定量生石灰會引起白磷燃燒，從燃燒條件分析，此時生石灰的作用是生石灰與水反應(yīng)放出大量的熱，水溫升高，達到了白磷的著火點．寫出生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式CaO+H2O═Ca（OH）2．
②將一定量的下列某物質(zhì)溶于燒杯中的冷水，其中能引起白磷燃燒的是CD（填標(biāo)號）．
A．氯化鈉   B．硝酸銨   C．濃硫酸   D．氫氧化鈉．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．下列物質(zhì)都屬于純凈物的一組是（　　）
①冰水混合物  ②潔凈的空氣  ③液氮  ④石灰水．
A．①③B．②④C．①②D．③④

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．在化學(xué)反應(yīng)中，凡是元素化合價發(fā)生改變的反應(yīng)，稱為氧化還原反應(yīng)．配平這類反應(yīng)方程式往往采用“化合價升降法”更方便快捷，即反應(yīng)中元素“化合價升高總數(shù)=化合價降低總數(shù)”．
例如：□Al+□MnO2═□Al2O3+□Mn，具體配平步驟如下：
①“標(biāo)變價”：找出化合價發(fā)生改變的元素，并標(biāo)出改變前后的化合價．
4$\stackrel{0}{Al}$+3$\stackrel{+4}{Mn}$O2═2$\stackrel{+3}{Al}$2O3+3$\stackrel{0}{Mn}$
②“列變化”：列出改變的價態(tài)數(shù)．
$\stackrel{0}{Al}$→$\stackrel{+3}{Al}$升高3價   $\stackrel{+4}{Mn}$→$\stackrel{0}{Mn}$降低4價
③“找倍數(shù)”：找出化合價升、降的最小公倍數(shù)為3×4=12，從而確定Al、MnO2的系數(shù)．
4Al+3MnO2═2Al2O3+3Mn
④“配系數(shù)”：再用觀察法，配平其它系數(shù)．
4Al+3MnO2═2Al2O3+3Mn
根據(jù)以上信息，結(jié)合已學(xué)知識，回答下列問題：
（1）HNO3中N的化合價為+5價，NO2中N的化合價為+4價．
（2）請配平下列化學(xué)方程式（系數(shù)寫在橫線上，所有系數(shù)都必須填寫）
1C+4HNO3（濃）═1CO2↑+4NO2↑+2H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．下列實驗操作不正確的是（　�。�
A．
檢查氣密性		B．
氫氣驗純		C．
檢驗氧氣		D．
二氧化碳驗滿

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．氫氧化鈉的氫氧化鈣是兩種常見的堿，李紅同學(xué)將兩種堿的溶液分別裝入試管A，B中，并進行了如圖所示的三組實驗．
（1）實驗1中，兩支試管的溶液都變成紅色．
（2）實驗2中，若B盛裝的是NaOH溶液，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為2NaOH+CuSO4═Cu（OH）2↓+Na2SO4，該反應(yīng)的基本類型是復(fù)分解反應(yīng)．

（3）實驗3中，李紅同學(xué)向兩支試管吹氣，A中有白色沉淀生成，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O，B中無現(xiàn)象，為了探究吹氣后B中溶質(zhì)的成分，李紅進行了如下探究：
提出猜想：
猜想1：溶質(zhì)只有氫氧化鈉
猜想2：溶質(zhì)只有碳酸鈉
猜想3：溶質(zhì)有氫氧化鈉和碳酸鈉
…
實驗和結(jié)論：
實驗實驗現(xiàn)象結(jié)論
取B中少量溶液，加入澄清石灰水至不再產(chǎn)生沉淀為止，過濾后取上層清液，向其中加幾滴酚酞試液產(chǎn)生白色沉淀溶液呈現(xiàn)紅色猜想3成立
反思與評價：
老師評價李紅得出的結(jié)論不正確，是因為猜想2（填數(shù)字）也會產(chǎn)生相同的現(xiàn)象．如果要驗證“猜想3成立”，必需更換試劑，將氫氧化鈣溶液換成氯化鈣溶液．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．下列四組物質(zhì)中，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是（　　）
A．銅和稀硫酸B．鐵和硫酸銅溶液
C．燒堿溶液和氯化鉀溶液D．氧化銅和水

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