風(fēng)和日麗的假日,同學(xué)們相約去湖邊燒烤.
(1)小黃采購食物時(shí),已購買了土豆、牛肉、蝦和黃油,就營養(yǎng)均衡的角度而言,還應(yīng)采購 (填字母);
A.鯽魚B.青椒C.雞翅D.面包
(2)小趙生火時(shí),發(fā)現(xiàn)火柴不能直接干燥的木炭點(diǎn)燃,為順利生火,可采取的措施是: ;
(3)小李燒烤時(shí)盡量避免烤焦食物,因?yàn)榭窘沟氖澄镏谐:讲④牛–20H12)等多種有害物質(zhì).苯并芘中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為 %(保留一位小數(shù));
(4)小譚清洗餐具時(shí)使用了洗潔精,利用其 作用將餐具洗得更潔凈;
(5)燒烤結(jié)束,滅火時(shí)發(fā)現(xiàn),少量水澆在熾熱的木炭上,火焰反而更大,這是由于此時(shí)生成了一氧化碳和氫氣,寫出該反應(yīng)的方程式: .
(1)人體生命活動的六大營養(yǎng)素包含糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、水和無機(jī)鹽,可根據(jù)營養(yǎng)素在食物中的來源進(jìn)行分析解答; (2)根據(jù)木材的著火點(diǎn)比木炭低進(jìn)行解答; (3)根據(jù)苯并芘的化學(xué)式為C20H12可知碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)進(jìn)行解答; (4)根據(jù)洗潔精具有乳化功能進(jìn)行解答; (5)根據(jù)木炭和水在高溫條件下生成一氧化碳和氫氣進(jìn)行解答. | |
解答: | 解:(1)人體生命活動的六大營養(yǎng)素包含糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、水和無機(jī)鹽,土豆中富含淀粉,淀粉屬于糖類,牛肉、蝦中富含蛋白質(zhì),黃油中含有油脂,所以應(yīng)該補(bǔ)充富含維生素的物質(zhì),其中青椒中富含維生素;故填:B; (2)木材的著火點(diǎn)比木炭低,所以為順利生火,可采取的措施是:先用火柴引燃薄的小木材,再用木材引燃木炭;故填:先用火柴引燃薄的小木材,再用木材引燃木炭; (3)苯并芘的化學(xué)式為C20H12可知碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)==95.2%;故填:95.2; (4)洗潔精具有乳化功能,所以清洗餐具時(shí)使用了洗潔精,利用其乳化作用將餐具洗得更潔凈;故填:乳化; (5)木炭和水在高溫條件下生成一氧化碳和氫氣,該反應(yīng)的方程式:C+H2OCO+H2↑.故填:C+H2OCO+H2↑. |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
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風(fēng)和日麗的假日,同學(xué)們相約去湖邊燒烤.
(1)小黃采購食物時(shí),已購買了土豆、牛肉、蝦和黃油,就營養(yǎng)均衡的角度而言,還應(yīng)采購 (填字母);
A.鯽魚B.青椒C.雞翅D.面包
(2)小趙生火時(shí),發(fā)現(xiàn)火柴不能直接干燥的木炭點(diǎn)燃,為順利生火,可采取的措施是: ;
(3)小李燒烤時(shí)盡量避免烤焦食物,因?yàn)榭窘沟氖澄镏谐:讲④牛–20H12)等多種有害物質(zhì).苯并芘中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為 %(保留一位小數(shù));
(4)小譚清洗餐具時(shí)使用了洗潔精,利用其 作用將餐具洗得更潔凈;
(5)燒烤結(jié)束,滅火時(shí)發(fā)現(xiàn),少量水澆在熾熱的木炭上,火焰反而更大,這是由于此時(shí)生成了一氧化碳和氫氣,寫出該反應(yīng)的方程式: .
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
風(fēng)和日麗的假日,同學(xué)們相約去湖邊燒烤。
(1)小黃采購食物時(shí),已購買了土豆、牛肉、蝦和黃油,就營養(yǎng)均衡的角度而言,還應(yīng)采購 (填字母);
A.鯽魚 | B.青椒 | C.雞翅 | D.面包 |
(2)小趙生火時(shí),發(fā)現(xiàn)火柴不能直接將干燥的木炭點(diǎn)燃,為順利生火,可采取的措施是:
;
(3)小李燒烤時(shí)盡量避免烤焦食物,因?yàn)榭窘沟氖澄镏谐:讲④?C20H12)等多種有害物質(zhì)。苯并芘中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為 %(保留一位小數(shù));
(4)小譚清洗餐具時(shí)使用了洗潔精,利用其 作用將餐具洗得更潔凈;
(5)燒烤結(jié)束,滅火時(shí)發(fā)現(xiàn),少量水澆在熾熱的木炭上,火焰反而更大,這是由于此時(shí)生成了一氧化碳和氫氣,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式: 。
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科目:初中化學(xué) 來源:2013年江蘇省常州市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題
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