Question

腎病患者需要食用低鈉鹽的食品，目前市場(chǎng)供應(yīng)的低鈉鹽多為蘋果酸鈉（C₄H₅O₅Na）．下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（　�。�

• A、蘋果酸鈉是一種鹽
• B、蘋果酸鈉是一種是無(wú)機(jī)物
• C、蘋果酸鈉中鈉元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為14.7%
• D、蘋果酸鈉中C，H，O，Na質(zhì)量比為48：5：80：23

Answer 1

分析：利用有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的概念及相關(guān)的化學(xué)式的計(jì)算解決此題．

解答：解：A、依據(jù)鹽的定義知道，A選項(xiàng)正確
B、蘋果酸鈉是一種是有機(jī)酸鈉鹽，不是無(wú)機(jī)物，此選項(xiàng)錯(cuò)誤
C、

23

23+12×4+5+16×5

×100%=14.7%，此選項(xiàng)正確
D、蘋果酸鈉中C，H，O，Na質(zhì)量比為（12×4）：5：（16×5）：23=8：5：80：23，此選項(xiàng)正確
故選B

點(diǎn)評(píng)：此題是結(jié)合有關(guān)的概念進(jìn)行的相關(guān)化學(xué)式的計(jì)算題，是對(duì)化學(xué)式計(jì)算的加深與鞏固，培養(yǎng)了學(xué)生基本的計(jì)算能力．