Question

(6分)超市中的許多食物用保鮮膜包裝后出售。保鮮膜為什么可以“保鮮”呢？

 

 

[設(shè)計實(shí)驗(yàn)]在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分別注入等體積的蒸餾水，并在各玻璃杯外壁標(biāo)明刻度，如圖所示放置一周。

[實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]一周后發(fā)現(xiàn)：A杯中的水量幾乎不變；而C杯中的水量減少較多；

B杯中的現(xiàn)象是                                       ；

[解釋]請用分子的知識解釋C杯中水量減少的原因：                                        

                                                          ；

[結(jié)論]保鮮膜除了可以阻止食物中水分流失，還能隔絕                       ，防止食物腐敗。

[提出新問題]制作保鮮膜的材料是熱固性塑料還是熱塑性塑料呢？

[實(shí)驗(yàn)]在一只試管中放入少量保鮮膜碎片，用酒精燈緩緩加熱，觀察到碎片熔化，冷卻后變成固體，加熱又可以熔化。由此得出：制作保鮮膜的材料是                    （填“熱塑性”或“熱固性”）塑料。

[反思] (1)保鮮膜雖然能延長食品的保鮮期，但大量使用后丟棄會造成                 ，所以要控制使用。

(2) 化學(xué)物質(zhì)可以造福人類，但有時也會給人類帶來危害，請你再舉一例說明                 

                                                                             。

 

Answer 1

【答案】

 

 

 

【解析】略