碘酸鉀(KIO3)主要用作食鹽加碘劑
Ⅰ、制備碘酸鉀
實(shí)驗(yàn)室制備碘酸鉀的路線如下:
(1)KIO3中I的化合價(jià)為 ,含碘鹽中的碘是指 (填字母)。
a、離子 b、元素 c、分子
(2)實(shí)驗(yàn)中需要用試紙測(cè)定溶液的Ph,其操作方法是 。
(3)過濾操作需要的玻璃儀器有玻璃棒、燒杯和 。
(4)用冰水洗滌過濾所得KIO3晶體,其原因是 。
(5)溫度過高,會(huì)造成H2O2利用率降低,可能的原因是 。
Ⅱ測(cè)定碘含量
資料:①碘酸鉀與碘化鉀反應(yīng)方程式為:KIO3+5KI+3H2SO4===3K2SO4+3H2O+3I2
②淀粉溶液遇碘顯色時(shí),碘濃度越大顏色越深;
③揚(yáng)州作為輕度缺碘地區(qū),食鹽中碘含量(以I計(jì))應(yīng)為18~33mg/Kg
步驟1:配置以下各種試劑:100g/L食鹽溶液,2.14*10-3g/L KIO3溶液,測(cè)試液(含10g/L淀粉、196g/L H2SO4、1.66g/L KI)。
步驟2:取5支相同規(guī)格小試管,貼上編號(hào)標(biāo)簽,按下表要求分別依次加入步驟1中配置的KIO3溶液,測(cè)試液、蒸餾水,塞上橡皮塞,混合后有序放置在試管架上(各試管中KIO3完全反應(yīng))。
試管編號(hào) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
KIO3溶液滴數(shù) | 30 | 25 | 20 | 15 | 10 |
測(cè)試液滴數(shù) | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
蒸餾水滴數(shù) | 0 | 5 | 10 | 15 | 20 |
步驟3:另取一支小試管,一次加入步驟1中所配置的食鹽溶液10滴、測(cè)試液10滴、和蒸餾水20滴,混合后與步驟2中各試管內(nèi)顏色對(duì)照。
(6)步驟3所得溶液呈 色,則說明該食鹽是含碘鹽。
(7)步驟2實(shí)驗(yàn)的目的是 ,步驟2中測(cè)試液的滴數(shù)保持一致的原因是 。
(8)若步驟3所得溶液顏色與3號(hào)試管一致,則100ml該食鹽溶液中含有碘酸鉀 mg。該食鹽中碘含量為 mg/Kg, 揚(yáng)州地區(qū)要求(填“符合”或“不符合”)。
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