成分 | 水 | 蛋白質 | 油脂 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素B1 | 維生素B2 |
質量分數(shù)/% | 89.3 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
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