Question

生活中，只要留心，處處皆學(xué)問(wèn)，你能解釋生活中的這些現(xiàn)象嗎？
（1）一張展開(kāi)的紙比將其揉成團(tuán)更容易燃燒，這是因?yàn)開(kāi)_____．
（2）夏天，炒的菜容易變餿（變質(zhì)），而冬天的菜不容易變餿，這說(shuō)明化學(xué)反應(yīng)速率與______有關(guān)．
（3）鋁制品不容易銹蝕，其原因是______．

Answer 1

解：（1）物質(zhì)與氧氣燃燒接觸面積越大，燃燒就越劇烈，展開(kāi)的紙比將其揉成團(tuán)更容易燃燒，這是因?yàn)榕c氧氣（空氣）接觸面積越大燃燒越劇烈．
（2）溫度越高，化學(xué)反應(yīng)速率越快；夏天，炒的菜容易變餿，而冬天的菜不容易變餿，這說(shuō)明化學(xué)反應(yīng)速率與溫度有關(guān)．
（3）鋁制品不容易銹蝕，其原因是鋁氧化生成結(jié)構(gòu)致密的氧化鋁起保護(hù)作用，阻止鋁制品繼續(xù)生銹．
故答案為：（1）與氧氣（空氣）接觸面積越大燃燒越劇烈
（2）溫度
（3）鋁氧化生成結(jié)構(gòu)致密的氧化鋁起保護(hù)作用
分析：（1）根據(jù)影響燃燒的因素解答；
（2）溫度越高，化學(xué)反應(yīng)的速率越快；
（3）根據(jù)鋁在空氣中能形成致密的氧化膜解答．
點(diǎn)評(píng)：此題主要考查化學(xué)反應(yīng)和生活的聯(lián)系，要結(jié)合化學(xué)原理和影響化學(xué)反應(yīng)的因素來(lái)分析解答．