分析：物質(zhì)分為混合物和純凈物，混合物是由兩種或兩種以上的物質(zhì)組成；純凈物是由一種物質(zhì)組成．純凈物又分為單質(zhì)和化合物．由同種元素組成的純凈物叫單質(zhì)；由兩種或兩種以上的元素組成的純凈物叫化合物．氧化物是指由兩種元素組成的化合物中，其中一種元素是氧元素．潔凈空氣中也有氮氣、氧氣等氣體，屬于混合物；加碘鹽中有食鹽和碘酸鉀，屬于混合物；礦泉水中有礦物質(zhì)和水，屬于混合物；冰水中只有水分子，屬于純凈物．
解答：解：A、潔凈空氣中也有氮氣、氧氣等氣體，屬于混合物，故選項錯誤；
B、加碘鹽中有食鹽和碘酸鉀，屬于混合物，故選項錯誤；
C、礦泉水中有礦物質(zhì)和水，屬于混合物，故選項錯誤；
D、冰水中只有水分子，屬于純凈物，故選項正確；
故選D
點評：本考點考查了物質(zhì)的分類，與生活實際聯(lián)系比較密切．要加強記憶混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物、氧化物等基本概念，并能夠區(qū)分應用．本考點的基礎性比較強，主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中．
