（2010?石景山區(qū)一模）下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（　�。�
分析：本題考查物理變化和化學(xué)變化的差別．物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成．如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化；反之，則是物理變化．
解答：解：A、雪融化成水，是由固態(tài)變?yōu)榱艘簯B(tài)的水，沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，故A屬于物理變化；
B、西瓜榨成汁是將西瓜汁擠出的過程，沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，故B屬于物理變化；
C、木柴劈成塊只是形狀發(fā)生了改變，沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，故C屬于物理變化；
D、高粱釀成酒，將高粱發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒，產(chǎn)生了新的物質(zhì)，故D屬于化學(xué)變化．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：熟練掌握物理變化和化學(xué)變化的差別：物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成．如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化；反之，則是物理變化．
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①x可以表示向水中加入稀硫酸的過程；
②x可以表示向水中加入氫氧化鈉溶液的過程；
③y可以表示向水中加入食鹽的過程；
④z可以表示向鹽酸中加入水的過程；
⑤z可以表示向鹽酸中加入氫氧化鈉的過程．

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